Cuisine

Turkish Recettes

Embark on a flavorful exploration of Turkish culinary traditions with ShinyRecipe. Our curated collection brings you the essence of Turkish dishes, from the robust flavors of kebabs and comforting stews to the delicate artistry of pastries and the refreshing simplicity of mezes. We offer meticulously crafted recipes, insightful cooking guidance, and creative serving suggestions to help you capture the authentic taste of Turkey in your own kitchen.

Salade Turque de Poulet et Boulgour à la Grenade
Déjeuner

Salade Turque de Poulet et Boulgour à la Grenade

Facile • 35 min

Muhallebi Turc à la Rose et aux Pistaches
Dessert

Muhallebi Turc à la Rose et aux Pistaches

Facile • 30 min

Wraps de Köfte de Lentilles à la Turque
Déjeuner

Wraps de Köfte de Lentilles à la Turque

Facile • 45 min

Pouding Turc aux Figues et aux Noix
Dessert

Pouding Turc aux Figues et aux Noix

Facile • 30 min

Halva Turc de Semoule à la Glace
Dessert

Halva Turc de Semoule à la Glace

Facile • 30 min

Galettes Turques au Fromage et aux Herbes (Peynirli Gözleme)
Petit déjeuner

Galettes Turques au Fromage et aux Herbes (Peynirli Gözleme)

Facile • 35 min

Galettes Turques de Lentilles Corail et Menthe
Déjeuner

Galettes Turques de Lentilles Corail et Menthe

Facile • 35 min

Pilaf Turc d'Agneau Épicé et Riz
Dîner

Pilaf Turc d'Agneau Épicé et Riz

Facile • 50 min

Salade Turque de Boulgour et Halloumi
Déjeuner

Salade Turque de Boulgour et Halloumi

Facile • 25 min

Pudding Turc de Semoule au Miel et Pistaches
Dessert

Pudding Turc de Semoule au Miel et Pistaches

Facile • 30 min

Boulettes de Bœuf et Boulgour Turques Épicées (Köfte)
Dîner

Boulettes de Bœuf et Boulgour Turques Épicées (Köfte)

Facile • 35 min

Menemen (Œufs Brouillés Turcs à la Tomate)
Déjeuner

Menemen (Œufs Brouillés Turcs à la Tomate)

Facile • 25 min

Muhallebi Turc à la Pistache et à l'Eau de Rose
Dessert

Muhallebi Turc à la Pistache et à l'Eau de Rose

Facile • 35 min

Gratin d'agneau et d'aubergines à la turque (Patlıcan Kebabı)
Dîner

Gratin d'agneau et d'aubergines à la turque (Patlıcan Kebabı)

Moyen • 85 min

Salade Turque de Lentilles et Boulgour (Mercimek Köftesi)
Déjeuner

Salade Turque de Lentilles et Boulgour (Mercimek Köftesi)

Facile • 45 min

Halva Turc de Semoule aux Figues et Noix
Dessert

Halva Turc de Semoule aux Figues et Noix

Facile • 40 min

Œufs Brouillés Turcs aux Herbes et Feta (Menemen Peynirli)
Petit déjeuner

Œufs Brouillés Turcs aux Herbes et Feta (Menemen Peynirli)

Facile • 20 min

Brochettes Turques de Poulet et Légumes
Dîner

Brochettes Turques de Poulet et Légumes

Facile • 35 min

Pouding au lait turc à l'eau de rose et aux pistaches
Dessert

Pouding au lait turc à l'eau de rose et aux pistaches

Facile • 40 min

Poêlée Turque de Bœuf Haché et Boulgour
Dîner

Poêlée Turque de Bœuf Haché et Boulgour

Facile • 40 min

Salade Turque de Poulet et Pois Chiches au Sumac
Déjeuner

Salade Turque de Poulet et Pois Chiches au Sumac

Facile • 15 min

Poêlée Turque de Bœuf Haché et Pommes de Terre Épicée
Dîner

Poêlée Turque de Bœuf Haché et Pommes de Terre Épicée

Facile • 45 min

Galettes Turques de Lentilles et Boulgour avec Sauce au Yaourt
Déjeuner

Galettes Turques de Lentilles et Boulgour avec Sauce au Yaourt

Facile • 45 min

Menemen turc à la feta
Petit déjeuner

Menemen turc à la feta

Facile • 30 min

Pilaf Turc d'Agneau et d'Orzo
Dîner

Pilaf Turc d'Agneau et d'Orzo

Facile • 50 min

Halva turc à la semoule, eau de rose et pistaches
Dessert

Halva turc à la semoule, eau de rose et pistaches

Facile • 30 min

Œufs Brouillés Turcs aux Pommes de Terre Épicées
Petit déjeuner

Œufs Brouillés Turcs aux Pommes de Terre Épicées

Facile • 30 min

Poêlée Turque d'Agneau et d'Aubergines
Dîner

Poêlée Turque d'Agneau et d'Aubergines

Facile • 45 min

Poêlée Turque de Pois Chiches et Œufs Épicés
Déjeuner

Poêlée Turque de Pois Chiches et Œufs Épicés

Facile • 25 min

Cilbir Turc (Œufs Pochés au Yaourt Aillé)
Petit déjeuner

Cilbir Turc (Œufs Pochés au Yaourt Aillé)

Facile • 25 min

Riz au Lait Turc au Four à la Cannelle (Fırın Sütlaç)
Dessert

Riz au Lait Turc au Four à la Cannelle (Fırın Sütlaç)

Facile • 75 min

Gozleme Turcs au Fromage et aux Herbes
Petit déjeuner

Gozleme Turcs au Fromage et aux Herbes

Moyen • 45 min

Sütlaç Turc aux Pistaches et Eau de Rose
Dessert

Sütlaç Turc aux Pistaches et Eau de Rose

Facile • 60 min

Menemen (Œufs Brouillés Turcs aux Tomates et Poivrons)
Petit déjeuner

Menemen (Œufs Brouillés Turcs aux Tomates et Poivrons)

Facile • 25 min

Pilaf Turc d'Agneau et de Boulgour (Bulgur Pilavı)
Dîner

Pilaf Turc d'Agneau et de Boulgour (Bulgur Pilavı)

Facile • 45 min

Karnıyarık : Aubergines Farcies à l'Agneau à la Turque
Dîner

Karnıyarık : Aubergines Farcies à l'Agneau à la Turque

Moyen • 70 min

Halva de Semoule Turc aux Pignons (İrmik Helvası)
Dessert

Halva de Semoule Turc aux Pignons (İrmik Helvası)

Facile • 30 min

Salade Turque de Haricots Blancs au Sumac et aux Herbes (Piyaz)
Déjeuner

Salade Turque de Haricots Blancs au Sumac et aux Herbes (Piyaz)

Facile • 15 min

Œufs Brouillés Turcs à la Feta et aux Herbes (Otlu Peynirli Yumurta)
Petit déjeuner

Œufs Brouillés Turcs à la Feta et aux Herbes (Otlu Peynirli Yumurta)

Facile • 13 min

Pains Plats Turcs aux Pois Chiches et Épinards (Nohutlu Ispanaklı Pide)
Déjeuner

Pains Plats Turcs aux Pois Chiches et Épinards (Nohutlu Ispanaklı Pide)

Facile • 45 min

Soupe Turque de Lentilles Corail et Menthe (Mercimek Çorbası)
Déjeuner

Soupe Turque de Lentilles Corail et Menthe (Mercimek Çorbası)

Facile • 35 min

Poêlée Turque d'Agneau Épicé et de Boulgour
Dîner

Poêlée Turque d'Agneau Épicé et de Boulgour

Facile • 40 min

Œufs Pochés Turcs au Yaourt et Beurre Pimenté (Çılbır)
Petit déjeuner

Œufs Pochés Turcs au Yaourt et Beurre Pimenté (Çılbır)

Facile • 20 min

Pains Plats Turcs aux Œufs et Tomates (Menemen Pide)
Déjeuner

Pains Plats Turcs aux Œufs et Tomates (Menemen Pide)

Facile • 25 min

Galettes turques de lentilles corail et boulgour (Mercimek Köftesi)
Dîner

Galettes turques de lentilles corail et boulgour (Mercimek Köftesi)

Facile • 45 min

Poêlée Turque aux Œufs et Saucisse Épicée
Petit déjeuner

Poêlée Turque aux Œufs et Saucisse Épicée

Facile • 25 min

Halva Turc à la Semoule, Miel et Pistaches
Dessert

Halva Turc à la Semoule, Miel et Pistaches

Facile • 30 min

Poêlée Turque de Bœuf Haché et Aubergines Épicées
Dîner

Poêlée Turque de Bœuf Haché et Aubergines Épicées

Facile • 40 min

Pouding Turc de Semoule à la Fleur d'Oranger
Dessert

Pouding Turc de Semoule à la Fleur d'Oranger

Facile • 35 min

Salade Turque du Berger (Çoban Salatasi)
Déjeuner

Salade Turque du Berger (Çoban Salatasi)

Facile • 15 min

Poêlée Turque de Sucuk et Œufs
Petit déjeuner

Poêlée Turque de Sucuk et Œufs

Facile • 20 min

Pudding Turc aux Figues et aux Noix (İncir Tatlısı)
Dessert

Pudding Turc aux Figues et aux Noix (İncir Tatlısı)

Facile • 45 min

Pilaf Turc au Poulet et Boulgour
Déjeuner

Pilaf Turc au Poulet et Boulgour

Facile • 45 min

Halva Turc à la Semoule, Miel et Pistaches
Dessert

Halva Turc à la Semoule, Miel et Pistaches

Facile • 30 min

Salade Turque de Lentilles et Boulgour (Mercimek Köftesi Salatası)
Déjeuner

Salade Turque de Lentilles et Boulgour (Mercimek Köftesi Salatası)

Facile • 35 min

Œufs Brouillés Turcs au Yaourt et à l'Aneth (Çılbır Yumurta)
Petit déjeuner

Œufs Brouillés Turcs au Yaourt et à l'Aneth (Çılbır Yumurta)

Facile • 13 min

Gâteau turc de semoule aux pistaches (Revani)
Dessert

Gâteau turc de semoule aux pistaches (Revani)

Facile • 50 min

Soupe Turque de Lentilles Corail (Mercimek Çorbası)
Déjeuner

Soupe Turque de Lentilles Corail (Mercimek Çorbası)

Facile • 35 min

Poêlée Turque d'Agneau et d'Orzo (Arpa Şehriye Pilavı)
Dîner

Poêlée Turque d'Agneau et d'Orzo (Arpa Şehriye Pilavı)

Facile • 45 min

Œufs brouillés turcs au fromage et aux herbes (Peynirli Yumurta)
Petit déjeuner

Œufs brouillés turcs au fromage et aux herbes (Peynirli Yumurta)

Facile • 15 min

Gratin d'Aubergines et Agneau Épicé à la Turque (Karnıyarık)
Dîner

Gratin d'Aubergines et Agneau Épicé à la Turque (Karnıyarık)

Moyen • 70 min

Galettes Turques de Boulgour et Herbes (Mercimek Köftesi)
Déjeuner

Galettes Turques de Boulgour et Herbes (Mercimek Köftesi)

Facile • 35 min

Délice Turc aux Figues et Noix
Dessert

Délice Turc aux Figues et Noix

Facile • 30 min

Salade Turque de Boulgour à la Grenade (Kisir)
Déjeuner

Salade Turque de Boulgour à la Grenade (Kisir)

Facile • 15 min

Menemen Turc à la Feta
Petit déjeuner

Menemen Turc à la Feta

Facile • 25 min

Köftes de Lentilles Turques (Mercimek Köftesi)
Dîner

Köftes de Lentilles Turques (Mercimek Köftesi)

Facile • 45 min

Halva Turc de Semoule aux Pignons de Pin
Dessert

Halva Turc de Semoule aux Pignons de Pin

Facile • 30 min

Œufs Pochés Turcs au Yaourt Aillé (Çılbır)
Petit déjeuner

Œufs Pochés Turcs au Yaourt Aillé (Çılbır)

Facile • 20 min

Brochettes turques de poulet et légumes (Tavuk Şiş)
Dîner

Brochettes turques de poulet et légumes (Tavuk Şiş)

Facile • 35 min

Salade Turque de Lentilles (Mercimek Salatası)
Déjeuner

Salade Turque de Lentilles (Mercimek Salatası)

Facile • 35 min

Pouding de Semoule Turc au Citron
Dessert

Pouding de Semoule Turc au Citron

Facile • 25 min