Cuisine
Perse Recettes
Recettes inspirées de la cuisine Perse.
Bol de Yaourt Persan à l'Eau de Rose et Cardamome
Facile • 10 min
Tajine Persan d'Agneau aux Abricots
Moyen • 140 min
Pain perdu persan au safran et à l'eau de rose
Facile • 25 min
Pouding de Semoule Persan à l'Eau de Rose et aux Pistaches
Facile • 30 min
Tajine Persan de Poulet et Pommes de Terre
Facile • 60 min
Brochettes Persanes d'Agneau aux Herbes (Shishlik)
Moyen • 35 min
Ragoût Persan de Poulet aux Noix (Khoresh-e Fesenjan)
Moyen • 110 min
Porridge Perse aux Dattes et Pistaches
Facile • 15 min
Pudding persan au safran et à l'eau de rose (Fereni)
Facile • 30 min
Frittata Persane aux Herbes et au Fromage (Kookoo Panir Sabzi)
Facile • 40 min
Ragoût persan d'agneau et de pois cassés (Khoresh-e Gheymeh)
Moyen • 110 min
Omelette Persane aux Dattes et aux Noix (Kookoo Khorma va Gerdoo)
Facile • 25 min
Khoresh-e Nokhod (Ragoût Persan de Poulet et Pois Chiches)
Facile • 60 min
Porridge Persan au Safran et à l'Eau de Rose
Facile • 15 min
Galettes Persanes aux Pois Chiches et Herbes (Kuku Nokhodi)
Facile • 35 min
Œufs Brouillés Persans à l'Eau de Rose et Cardamome
Facile • 13 min
Brochettes de Kofta Persanes à l'Agneau et aux Herbes
Facile • 30 min
Salade Persane de Pois Chiches et Herbes Fraîches, Vinaigrette au Sumac
Facile • 15 min
Firni Persan à la Cardamome et Eau de Rose
Facile • 30 min
Ragoût Persan de Poulet aux Noix (Inspiré du Fesenjan)
Facile • 60 min
Frittata Persane aux Herbes et Feta (Inspirée du Kuku Sabzi)
Facile • 40 min
Poulet Persan et Riz aux Épines-Vinettes (Zereshk Polo ba Morgh)
Moyen • 85 min
Riz au Lait Persan au Safran et à l'Eau de Rose
Facile • 50 min
Ragoût Persan d'Agneau et de Pois Chiches (Inspiré de l'Abgoosht)
Moyen • 170 min
Ghormeh Sabzi (Ragoût Persan aux Herbes)
Moyen • 175 min
Mahlabi : Crème Persane au Safran et à l'Eau de Rose
Facile • 30 min
Fesenjan (Ragoût Persan de Poulet aux Noix)
Moyen • 110 min
Adas Polo (Riz Persan aux Lentilles)
Facile • 50 min
Kuku Sabzi (Frittata Persane aux Herbes)
Facile • 40 min
Shir Berenj : Riz au Lait Persan à la Rose et Cardamome
Facile • 55 min
Pouding Persan au Safran et à l'Eau de Rose (Sholeh Zard)
Facile • 55 min
Khoresh Adas ba Morgh (Ragoût Persan de Poulet aux Lentilles et Safran)
Moyen • 80 min
Salade Persane de Concombre et Tomate (Salad Shirazi)
Facile • 15 min
Wraps Persans au Poulet, Yaourt et Herbes Fraîches
Facile • 25 min
Khoresh Gheymeh : Ragoût Persan de Poulet et Pois Cassés
Moyen • 80 min
Salade Persane aux Herbes, Pois Chiches et Noix
Facile • 15 min
Poêlée Persane d'Agneau et de Pois Chiches
Facile • 45 min
Riz au Lait Persan à la Rose et Cardamome
Facile • 55 min
Trempette persane au yaourt et concombre (Mast-o Khiar)
Facile • 10 min
Poulet Persan au Safran et Riz aux Épines-Vinettes (Zereshk Polo ba Morgh)
Moyen • 85 min
Frittata Persane aux Herbes et Feta (Kuku Sabzi)
Facile • 40 min
Khoresh Fesenjan : Ragoût Persan au Poulet et aux Noix
Moyen • 110 min
Khoresh Bademjan : Ragoût Persan d'Agneau et Aubergines
Moyen • 110 min
Salade Persane aux Herbes et Pois Chiches (Salad-e Nokhod va Sabzi)
Facile • 15 min
Khoresh Gheymeh (Ragoût persan d'agneau et de pois cassés)
Moyen • 110 min
Salade Persane de Concombre et Yaourt (Mast-o Khiar)
Facile • 10 min
Omelette Persane aux Dattes et Noix (Khagineh Khorma va Gerdoo)
Facile • 20 min
Poulet et Riz au Safran Persan (Tahchin Morgh)
Moyen • 100 min
Pain Plat Persan aux Herbes et au Fromage (Naan-o Panir-o Sabzi)
Facile • 15 min
Riz au Lait Persan au Safran et à la Cardamome
Facile • 55 min
Pouding Persan au Safran et à l'Eau de Rose
Facile • 35 min
Pouding Persan à l'Eau de Rose et aux Pistaches
Facile • 30 min
Pouding Persan à l'Eau de Rose et au Safran
Facile • 55 min
Pain Perdu Persan au Safran et à la Cardamome
Facile • 25 min
Biscuits Persans à l'Eau de Rose et aux Pistaches
Facile • 27 min
Omelette Persane aux Dattes et Noix (Khagineh)
Facile • 15 min
Pain Perdu Persan à la Rose et Cardamome
Facile • 25 min
Porridge Perse aux Dattes et Noix
Facile • 15 min
Frittata Persane aux Herbes et au Fromage (Kuku Sabzi)
Facile • 40 min
Poulet au Safran et Riz Persan en Cocotte
Facile • 50 min
Pancakes Persans aux Herbes et Feta
Facile • 30 min