Cocina

Persa Recetas

Recetas inspiradas en la cocina Persa.

Bol de Yogur Persa con Agua de Rosas y Cardamomo
Desayuno

Bol de Yogur Persa con Agua de Rosas y Cardamomo

Fácil • 10 min

Tagine Persa de Cordero y Albaricoques
Cena

Tagine Persa de Cordero y Albaricoques

Medio • 140 min

Tostada Persa de Halva de Dátiles y Nueces
Desayuno

Tostada Persa de Halva de Dátiles y Nueces

Fácil • 15 min

Tostadas Francesas Persas con Azafrán y Agua de Rosas
Desayuno

Tostadas Francesas Persas con Azafrán y Agua de Rosas

Fácil • 25 min

Pudín Persa de Sémola con Agua de Rosas y Pistachos
Postres

Pudín Persa de Sémola con Agua de Rosas y Pistachos

Fácil • 30 min

Tagine Persa de Pollo y Patatas
Cena

Tagine Persa de Pollo y Patatas

Fácil • 60 min

Brochetas Persas de Cordero y Hierbas (Shishlik)
Cena

Brochetas Persas de Cordero y Hierbas (Shishlik)

Medio • 35 min

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Khoresh-e Fesenjan)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Khoresh-e Fesenjan)

Medio • 110 min

Avena Persa con Dátiles y Pistachos
Desayuno

Avena Persa con Dátiles y Pistachos

Fácil • 15 min

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas (Fereni)
Postres

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas (Fereni)

Fácil • 30 min

Frittata Persa de Hierbas y Queso (Kookoo Panir Sabzi)
Almuerzo

Frittata Persa de Hierbas y Queso (Kookoo Panir Sabzi)

Fácil • 40 min

Estofado Persa de Cordero y Guisantes Partidos (Khoresh-e Gheymeh)
Cena

Estofado Persa de Cordero y Guisantes Partidos (Khoresh-e Gheymeh)

Medio • 110 min

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Kookoo Khorma va Gerdoo)
Desayuno

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Kookoo Khorma va Gerdoo)

Fácil • 25 min

Estofado Persa de Pollo y Garbanzos (Khoresh-e Nokhod)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Garbanzos (Khoresh-e Nokhod)

Fácil • 60 min

Avena Persa con Azafrán y Agua de Rosas
Desayuno

Avena Persa con Azafrán y Agua de Rosas

Fácil • 15 min

Tortitas Persas de Garbanzos y Hierbas (Kuku Nokhodi)
Almuerzo

Tortitas Persas de Garbanzos y Hierbas (Kuku Nokhodi)

Fácil • 35 min

Huevos Revueltos Persas con Agua de Rosas y Cardamomo
Desayuno

Huevos Revueltos Persas con Agua de Rosas y Cardamomo

Fácil • 13 min

Brochetas Persas de Kofta de Cordero y Hierbas
Cena

Brochetas Persas de Kofta de Cordero y Hierbas

Fácil • 30 min

Ensalada Persa de Garbanzos y Hierbas con Aderezo de Zumaque
Almuerzo

Ensalada Persa de Garbanzos y Hierbas con Aderezo de Zumaque

Fácil • 15 min

Firni: Pudín Persa de Cardamomo y Agua de Rosas
Postres

Firni: Pudín Persa de Cardamomo y Agua de Rosas

Fácil • 30 min

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Inspirado en Fesenjan)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Inspirado en Fesenjan)

Fácil • 60 min

Frittata Persa de Hierbas y Queso Feta (Inspirada en Kuku Sabzi)
Almuerzo

Frittata Persa de Hierbas y Queso Feta (Inspirada en Kuku Sabzi)

Fácil • 40 min

Pollo Persa con Arroz y Berberiscos (Zereshk Polo ba Morgh)
Cena

Pollo Persa con Arroz y Berberiscos (Zereshk Polo ba Morgh)

Medio • 85 min

Arroz con Leche Persa de Azafrán y Agua de Rosas
Postres

Arroz con Leche Persa de Azafrán y Agua de Rosas

Fácil • 50 min

Estofado Persa de Cordero y Garbanzos (Inspirado en Abgoosht)
Cena

Estofado Persa de Cordero y Garbanzos (Inspirado en Abgoosht)

Medio • 170 min

Ghormeh Sabzi (Estofado Persa de Hierbas)
Cena

Ghormeh Sabzi (Estofado Persa de Hierbas)

Medio • 175 min

Mahlabi: Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas
Postres

Mahlabi: Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas

Fácil • 30 min

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Fesenjan)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Fesenjan)

Medio • 110 min

Adas Polo (Arroz Persa con Lentejas)
Almuerzo

Adas Polo (Arroz Persa con Lentejas)

Fácil • 50 min

Kuku Sabzi (Frittata Persa de Hierbas)
Cena

Kuku Sabzi (Frittata Persa de Hierbas)

Fácil • 40 min

Arroz con Leche Persa de Agua de Rosas y Cardamomo (Shir Berenj)
Postres

Arroz con Leche Persa de Agua de Rosas y Cardamomo (Shir Berenj)

Fácil • 55 min

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas (Sholeh Zard)
Postres

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas (Sholeh Zard)

Fácil • 55 min

Estofado Persa de Pollo y Lentejas con Azafrán (Khoresh Adas ba Morgh)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Lentejas con Azafrán (Khoresh Adas ba Morgh)

Medio • 80 min

Ensalada Persa de Pepino y Tomate (Salad Shirazi)
Almuerzo

Ensalada Persa de Pepino y Tomate (Salad Shirazi)

Fácil • 15 min

Estofado Persa de Pollo y Guisantes Partidos (Khoresh Gheymeh)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Guisantes Partidos (Khoresh Gheymeh)

Medio • 80 min

Ensalada Persa de Garbanzos y Hierbas con Nueces
Almuerzo

Ensalada Persa de Garbanzos y Hierbas con Nueces

Fácil • 15 min

Cordero Persa con Garbanzos en Sartén
Cena

Cordero Persa con Garbanzos en Sartén

Fácil • 45 min

Arroz con Leche Persa de Agua de Rosas y Cardamomo
Postres

Arroz con Leche Persa de Agua de Rosas y Cardamomo

Fácil • 55 min

Dip Persa de Yogur y Pepino (Mast-o Khiar)
Almuerzo

Dip Persa de Yogur y Pepino (Mast-o Khiar)

Fácil • 10 min

Zereshk Polo ba Morgh: Pollo Persa con Arroz de Azafrán y Berberiscos
Cena

Zereshk Polo ba Morgh: Pollo Persa con Arroz de Azafrán y Berberiscos

Medio • 85 min

Frittata Persa de Hierbas y Queso Feta (Kuku Sabzi)
Almuerzo

Frittata Persa de Hierbas y Queso Feta (Kuku Sabzi)

Fácil • 40 min

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Khoresh Fesenjan)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Khoresh Fesenjan)

Medio • 110 min

Estofado Persa de Cordero y Berenjena (Khoresh Bademjan)
Cena

Estofado Persa de Cordero y Berenjena (Khoresh Bademjan)

Medio • 110 min

Ensalada Persa de Hierbas y Garbanzos (Salad-e Nokhod va Sabzi)
Almuerzo

Ensalada Persa de Hierbas y Garbanzos (Salad-e Nokhod va Sabzi)

Fácil • 15 min

Estofado Persa de Cordero y Guisantes Partidos (Khoresh Gheymeh)
Cena

Estofado Persa de Cordero y Guisantes Partidos (Khoresh Gheymeh)

Medio • 110 min

Ensalada Persa de Yogur y Pepino (Mast-o Khiar)
Almuerzo

Ensalada Persa de Yogur y Pepino (Mast-o Khiar)

Fácil • 10 min

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Khagineh Khorma va Gerdoo)
Desayuno

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Khagineh Khorma va Gerdoo)

Fácil • 20 min

Arroz Persa con Pollo y Azafrán (Tahchin Morgh)
Cena

Arroz Persa con Pollo y Azafrán (Tahchin Morgh)

Medio • 100 min

Pan Plano Persa de Hierbas y Queso (Naan-o Panir-o Sabzi)
Almuerzo

Pan Plano Persa de Hierbas y Queso (Naan-o Panir-o Sabzi)

Fácil • 15 min

Arroz con Leche Persa de Azafrán y Cardamomo
Postres

Arroz con Leche Persa de Azafrán y Cardamomo

Fácil • 55 min

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas
Postres

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas

Fácil • 35 min

Pudín Persa de Agua de Rosas y Pistachos
Postres

Pudín Persa de Agua de Rosas y Pistachos

Fácil • 30 min

Pudín Persa de Agua de Rosas y Azafrán
Postres

Pudín Persa de Agua de Rosas y Azafrán

Fácil • 55 min

Tostadas Francesas Persas de Azafrán y Cardamomo
Desayuno

Tostadas Francesas Persas de Azafrán y Cardamomo

Fácil • 25 min

Galletas Persas de Agua de Rosas y Pistacho
Postres

Galletas Persas de Agua de Rosas y Pistacho

Fácil • 27 min

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Khagineh)
Desayuno

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Khagineh)

Fácil • 15 min

Tostadas Francesas Persas con Agua de Rosas y Cardamomo
Desayuno

Tostadas Francesas Persas con Agua de Rosas y Cardamomo

Fácil • 25 min

Avena Persa con Dátiles y Nueces
Desayuno

Avena Persa con Dátiles y Nueces

Fácil • 15 min

Frittata Persa de Hierbas y Queso (Kuku Sabzi)
Almuerzo

Frittata Persa de Hierbas y Queso (Kuku Sabzi)

Fácil • 40 min

Sartén Persa de Pollo al Azafrán con Arroz
Cena

Sartén Persa de Pollo al Azafrán con Arroz

Fácil • 50 min

Tortitas Persas de Hierbas y Queso Feta
Desayuno

Tortitas Persas de Hierbas y Queso Feta

Fácil • 30 min