Cucina

Persiana Ricette

Ricette ispirate alla cucina Persiana.

Coppa di Yogurt Persiana con Acqua di Rose e Cardamomo
Colazione

Coppa di Yogurt Persiana con Acqua di Rose e Cardamomo

Facile • 10 min

Tajine Persiano di Agnello e Albicocche
Cena

Tajine Persiano di Agnello e Albicocche

Medio • 140 min

Toast Persiano Halva con Datteri e Noci
Colazione

Toast Persiano Halva con Datteri e Noci

Facile • 15 min

French Toast Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose
Colazione

French Toast Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose

Facile • 25 min

Budino Persiano di Semolino con Acqua di Rose e Pistacchi
Dolci

Budino Persiano di Semolino con Acqua di Rose e Pistacchi

Facile • 30 min

Tajine Persiano di Pollo e Patate
Cena

Tajine Persiano di Pollo e Patate

Facile • 60 min

Spiedini Persiani di Agnello ed Erbe Aromatiche (Shishlik)
Cena

Spiedini Persiani di Agnello ed Erbe Aromatiche (Shishlik)

Medio • 35 min

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Khoresh-e Fesenjan)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Khoresh-e Fesenjan)

Medio • 110 min

Porridge Persiano con Datteri e Pistacchi
Colazione

Porridge Persiano con Datteri e Pistacchi

Facile • 15 min

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose (Fereni)
Dolci

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose (Fereni)

Facile • 30 min

Frittata Persiana alle Erbe e Formaggio (Kookoo Panir Sabzi)
Pranzo

Frittata Persiana alle Erbe e Formaggio (Kookoo Panir Sabzi)

Facile • 40 min

Khoresh-e Gheymeh: Stufato Persiano di Agnello e Piselli Spezzati
Cena

Khoresh-e Gheymeh: Stufato Persiano di Agnello e Piselli Spezzati

Medio • 110 min

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Kookoo Khorma va Gerdoo)
Colazione

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Kookoo Khorma va Gerdoo)

Facile • 25 min

Stufato Persiano di Pollo e Ceci (Khoresh-e Nokhod)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Ceci (Khoresh-e Nokhod)

Facile • 60 min

Porridge Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose
Colazione

Porridge Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose

Facile • 15 min

Polpette Persiane di Ceci ed Erbe Aromatiche (Kuku Nokhodi)
Pranzo

Polpette Persiane di Ceci ed Erbe Aromatiche (Kuku Nokhodi)

Facile • 35 min

Uova Strapazzate Persiane al Cardamomo e Acqua di Rose
Colazione

Uova Strapazzate Persiane al Cardamomo e Acqua di Rose

Facile • 13 min

Spiedini Persiani di Kofta di Agnello ed Erbe Aromatiche
Cena

Spiedini Persiani di Kofta di Agnello ed Erbe Aromatiche

Facile • 30 min

Insalata Persiana di Ceci ed Erbe Aromatiche con Salsa al Sumac
Pranzo

Insalata Persiana di Ceci ed Erbe Aromatiche con Salsa al Sumac

Facile • 15 min

Firni: Budino Persiano al Cardamomo e Acqua di Rose
Dolci

Firni: Budino Persiano al Cardamomo e Acqua di Rose

Facile • 30 min

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Ispirato al Fesenjan)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Ispirato al Fesenjan)

Facile • 60 min

Frittata Persiana alle Erbe e Feta (Ispirata al Kuku Sabzi)
Pranzo

Frittata Persiana alle Erbe e Feta (Ispirata al Kuku Sabzi)

Facile • 40 min

Pollo Persiano e Riso con Berberis (Zereshk Polo ba Morgh)
Cena

Pollo Persiano e Riso con Berberis (Zereshk Polo ba Morgh)

Medio • 85 min

Budino di Riso Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose
Dolci

Budino di Riso Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose

Facile • 50 min

Stufato Persiano di Agnello e Ceci (Ispirato all'Abgoosht)
Cena

Stufato Persiano di Agnello e Ceci (Ispirato all'Abgoosht)

Medio • 170 min

Ghormeh Sabzi (Stufato Persiano alle Erbe)
Cena

Ghormeh Sabzi (Stufato Persiano alle Erbe)

Medio • 175 min

Mahlabi: Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose
Dolci

Mahlabi: Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose

Facile • 30 min

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Fesenjan)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Fesenjan)

Medio • 110 min

Adas Polo (Riso Persiano con Lenticchie)
Pranzo

Adas Polo (Riso Persiano con Lenticchie)

Facile • 50 min

Kuku Sabzi (Frittata Persiana alle Erbe)
Cena

Kuku Sabzi (Frittata Persiana alle Erbe)

Facile • 40 min

Budino di Riso Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo (Shir Berenj)
Dolci

Budino di Riso Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo (Shir Berenj)

Facile • 55 min

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose (Sholeh Zard)
Dolci

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose (Sholeh Zard)

Facile • 55 min

Stufato Persiano di Pollo e Lenticchie allo Zafferano (Khoresh Adas ba Morgh)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Lenticchie allo Zafferano (Khoresh Adas ba Morgh)

Medio • 80 min

Insalata Persiana di Cetrioli e Pomodori (Salad Shirazi)
Pranzo

Insalata Persiana di Cetrioli e Pomodori (Salad Shirazi)

Facile • 15 min

Stufato Persiano di Pollo e Piselli Spezzati (Khoresh Gheymeh)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Piselli Spezzati (Khoresh Gheymeh)

Medio • 80 min

Insalata Persiana di Erbe e Ceci con Noci
Pranzo

Insalata Persiana di Erbe e Ceci con Noci

Facile • 15 min

Padella Persiana di Agnello e Ceci
Cena

Padella Persiana di Agnello e Ceci

Facile • 45 min

Budino di Riso Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo
Dolci

Budino di Riso Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo

Facile • 55 min

Salsa Persiana di Yogurt e Cetrioli (Mast-o Khiar)
Pranzo

Salsa Persiana di Yogurt e Cetrioli (Mast-o Khiar)

Facile • 10 min

Pollo Persiano allo Zafferano e Riso con Berberis (Zereshk Polo ba Morgh)
Cena

Pollo Persiano allo Zafferano e Riso con Berberis (Zereshk Polo ba Morgh)

Medio • 85 min

Frittata Persiana alle Erbe e Feta (Kuku Sabzi)
Pranzo

Frittata Persiana alle Erbe e Feta (Kuku Sabzi)

Facile • 40 min

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Khoresh Fesenjan)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Khoresh Fesenjan)

Medio • 110 min

Stufato Persiano di Agnello e Melanzane (Khoresh Bademjan)
Cena

Stufato Persiano di Agnello e Melanzane (Khoresh Bademjan)

Medio • 110 min

Insalata Persiana di Ceci ed Erbe Aromatiche (Salad-e Nokhod va Sabzi)
Pranzo

Insalata Persiana di Ceci ed Erbe Aromatiche (Salad-e Nokhod va Sabzi)

Facile • 15 min

Khoresh Gheymeh: Stufato Persiano di Agnello e Piselli Spezzati
Cena

Khoresh Gheymeh: Stufato Persiano di Agnello e Piselli Spezzati

Medio • 110 min

Mast-o Khiar: Insalata Persiana di Yogurt e Cetrioli
Pranzo

Mast-o Khiar: Insalata Persiana di Yogurt e Cetrioli

Facile • 10 min

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Khagineh Khorma va Gerdoo)
Colazione

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Khagineh Khorma va Gerdoo)

Facile • 20 min

Riso Persiano con Pollo e Zafferano (Tahchin Morgh)
Cena

Riso Persiano con Pollo e Zafferano (Tahchin Morgh)

Medio • 100 min

Pane Persiano con Erbe e Formaggio (Naan-o Panir-o Sabzi)
Pranzo

Pane Persiano con Erbe e Formaggio (Naan-o Panir-o Sabzi)

Facile • 15 min

Budino di Riso Persiano allo Zafferano e Cardamomo
Dolci

Budino di Riso Persiano allo Zafferano e Cardamomo

Facile • 55 min

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose
Dolci

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose

Facile • 35 min

Budino Persiano ai Pistacchi e Acqua di Rose
Dolci

Budino Persiano ai Pistacchi e Acqua di Rose

Facile • 30 min

Budino Persiano al Riso, Acqua di Rose e Zafferano
Dolci

Budino Persiano al Riso, Acqua di Rose e Zafferano

Facile • 55 min

French Toast Persiano allo Zafferano e Cardamomo
Colazione

French Toast Persiano allo Zafferano e Cardamomo

Facile • 25 min

Biscotti Persiani al Pistacchio e Acqua di Rose
Dolci

Biscotti Persiani al Pistacchio e Acqua di Rose

Facile • 27 min

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Khagineh)
Colazione

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Khagineh)

Facile • 15 min

French Toast Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo
Colazione

French Toast Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo

Facile • 25 min

Porridge Persiano con Datteri e Noci
Colazione

Porridge Persiano con Datteri e Noci

Facile • 15 min

Frittata Persiana alle Erbe e Formaggio (Kuku Sabzi)
Pranzo

Frittata Persiana alle Erbe e Formaggio (Kuku Sabzi)

Facile • 40 min

Padella Persiana di Pollo e Riso allo Zafferano
Cena

Padella Persiana di Pollo e Riso allo Zafferano

Facile • 50 min

Pancake Persiani alle Erbe e Feta
Colazione

Pancake Persiani alle Erbe e Feta

Facile • 30 min