Cocina

Persian Recetas

Embark on a culinary journey through the rich and aromatic world of Persian cooking with ShinyRecipe. Our curated collection features traditional recipes, practical guidance, and inspiring meal ideas to help you create delicious, satisfying dishes in your own kitchen.

Bol de Yogur Persa con Agua de Rosas y Cardamomo
Desayuno

Bol de Yogur Persa con Agua de Rosas y Cardamomo

Fácil • 10 min

Tagine Persa de Cordero y Albaricoques
Cena

Tagine Persa de Cordero y Albaricoques

Medio • 140 min

Tostada Persa de Halva de Dátiles y Nueces
Desayuno

Tostada Persa de Halva de Dátiles y Nueces

Fácil • 15 min

Tostadas Francesas Persas con Azafrán y Agua de Rosas
Desayuno

Tostadas Francesas Persas con Azafrán y Agua de Rosas

Fácil • 25 min

Pudín Persa de Sémola con Agua de Rosas y Pistachos
Postres

Pudín Persa de Sémola con Agua de Rosas y Pistachos

Fácil • 30 min

Tagine Persa de Pollo y Patatas
Cena

Tagine Persa de Pollo y Patatas

Fácil • 60 min

Brochetas Persas de Cordero y Hierbas (Shishlik)
Cena

Brochetas Persas de Cordero y Hierbas (Shishlik)

Medio • 35 min

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Khoresh-e Fesenjan)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Khoresh-e Fesenjan)

Medio • 110 min

Avena Persa con Dátiles y Pistachos
Desayuno

Avena Persa con Dátiles y Pistachos

Fácil • 15 min

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas (Fereni)
Postres

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas (Fereni)

Fácil • 30 min

Frittata Persa de Hierbas y Queso (Kookoo Panir Sabzi)
Almuerzo

Frittata Persa de Hierbas y Queso (Kookoo Panir Sabzi)

Fácil • 40 min

Estofado Persa de Cordero y Guisantes Partidos (Khoresh-e Gheymeh)
Cena

Estofado Persa de Cordero y Guisantes Partidos (Khoresh-e Gheymeh)

Medio • 110 min

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Kookoo Khorma va Gerdoo)
Desayuno

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Kookoo Khorma va Gerdoo)

Fácil • 25 min

Estofado Persa de Pollo y Garbanzos (Khoresh-e Nokhod)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Garbanzos (Khoresh-e Nokhod)

Fácil • 60 min

Avena Persa con Azafrán y Agua de Rosas
Desayuno

Avena Persa con Azafrán y Agua de Rosas

Fácil • 15 min

Tortitas Persas de Garbanzos y Hierbas (Kuku Nokhodi)
Almuerzo

Tortitas Persas de Garbanzos y Hierbas (Kuku Nokhodi)

Fácil • 35 min

Huevos Revueltos Persas con Agua de Rosas y Cardamomo
Desayuno

Huevos Revueltos Persas con Agua de Rosas y Cardamomo

Fácil • 13 min

Brochetas Persas de Kofta de Cordero y Hierbas
Cena

Brochetas Persas de Kofta de Cordero y Hierbas

Fácil • 30 min

Ensalada Persa de Garbanzos y Hierbas con Aderezo de Zumaque
Almuerzo

Ensalada Persa de Garbanzos y Hierbas con Aderezo de Zumaque

Fácil • 15 min

Firni: Pudín Persa de Cardamomo y Agua de Rosas
Postres

Firni: Pudín Persa de Cardamomo y Agua de Rosas

Fácil • 30 min

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Inspirado en Fesenjan)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Inspirado en Fesenjan)

Fácil • 60 min

Frittata Persa de Hierbas y Queso Feta (Inspirada en Kuku Sabzi)
Almuerzo

Frittata Persa de Hierbas y Queso Feta (Inspirada en Kuku Sabzi)

Fácil • 40 min

Pollo Persa con Arroz y Berberiscos (Zereshk Polo ba Morgh)
Cena

Pollo Persa con Arroz y Berberiscos (Zereshk Polo ba Morgh)

Medio • 85 min

Arroz con Leche Persa de Azafrán y Agua de Rosas
Postres

Arroz con Leche Persa de Azafrán y Agua de Rosas

Fácil • 50 min

Estofado Persa de Cordero y Garbanzos (Inspirado en Abgoosht)
Cena

Estofado Persa de Cordero y Garbanzos (Inspirado en Abgoosht)

Medio • 170 min

Ghormeh Sabzi (Estofado Persa de Hierbas)
Cena

Ghormeh Sabzi (Estofado Persa de Hierbas)

Medio • 175 min

Mahlabi: Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas
Postres

Mahlabi: Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas

Fácil • 30 min

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Fesenjan)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Fesenjan)

Medio • 110 min

Adas Polo (Arroz Persa con Lentejas)
Almuerzo

Adas Polo (Arroz Persa con Lentejas)

Fácil • 50 min

Kuku Sabzi (Frittata Persa de Hierbas)
Cena

Kuku Sabzi (Frittata Persa de Hierbas)

Fácil • 40 min

Arroz con Leche Persa de Agua de Rosas y Cardamomo (Shir Berenj)
Postres

Arroz con Leche Persa de Agua de Rosas y Cardamomo (Shir Berenj)

Fácil • 55 min

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas (Sholeh Zard)
Postres

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas (Sholeh Zard)

Fácil • 55 min

Estofado Persa de Pollo y Lentejas con Azafrán (Khoresh Adas ba Morgh)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Lentejas con Azafrán (Khoresh Adas ba Morgh)

Medio • 80 min

Ensalada Persa de Pepino y Tomate (Salad Shirazi)
Almuerzo

Ensalada Persa de Pepino y Tomate (Salad Shirazi)

Fácil • 15 min

Estofado Persa de Pollo y Guisantes Partidos (Khoresh Gheymeh)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Guisantes Partidos (Khoresh Gheymeh)

Medio • 80 min

Ensalada Persa de Garbanzos y Hierbas con Nueces
Almuerzo

Ensalada Persa de Garbanzos y Hierbas con Nueces

Fácil • 15 min

Cordero Persa con Garbanzos en Sartén
Cena

Cordero Persa con Garbanzos en Sartén

Fácil • 45 min

Arroz con Leche Persa de Agua de Rosas y Cardamomo
Postres

Arroz con Leche Persa de Agua de Rosas y Cardamomo

Fácil • 55 min

Dip Persa de Yogur y Pepino (Mast-o Khiar)
Almuerzo

Dip Persa de Yogur y Pepino (Mast-o Khiar)

Fácil • 10 min

Zereshk Polo ba Morgh: Pollo Persa con Arroz de Azafrán y Berberiscos
Cena

Zereshk Polo ba Morgh: Pollo Persa con Arroz de Azafrán y Berberiscos

Medio • 85 min

Frittata Persa de Hierbas y Queso Feta (Kuku Sabzi)
Almuerzo

Frittata Persa de Hierbas y Queso Feta (Kuku Sabzi)

Fácil • 40 min

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Khoresh Fesenjan)
Cena

Estofado Persa de Pollo y Nueces (Khoresh Fesenjan)

Medio • 110 min

Estofado Persa de Cordero y Berenjena (Khoresh Bademjan)
Cena

Estofado Persa de Cordero y Berenjena (Khoresh Bademjan)

Medio • 110 min

Ensalada Persa de Hierbas y Garbanzos (Salad-e Nokhod va Sabzi)
Almuerzo

Ensalada Persa de Hierbas y Garbanzos (Salad-e Nokhod va Sabzi)

Fácil • 15 min

Estofado Persa de Cordero y Guisantes Partidos (Khoresh Gheymeh)
Cena

Estofado Persa de Cordero y Guisantes Partidos (Khoresh Gheymeh)

Medio • 110 min

Ensalada Persa de Yogur y Pepino (Mast-o Khiar)
Almuerzo

Ensalada Persa de Yogur y Pepino (Mast-o Khiar)

Fácil • 10 min

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Khagineh Khorma va Gerdoo)
Desayuno

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Khagineh Khorma va Gerdoo)

Fácil • 20 min

Arroz Persa con Pollo y Azafrán (Tahchin Morgh)
Cena

Arroz Persa con Pollo y Azafrán (Tahchin Morgh)

Medio • 100 min

Pan Plano Persa de Hierbas y Queso (Naan-o Panir-o Sabzi)
Almuerzo

Pan Plano Persa de Hierbas y Queso (Naan-o Panir-o Sabzi)

Fácil • 15 min

Arroz con Leche Persa de Azafrán y Cardamomo
Postres

Arroz con Leche Persa de Azafrán y Cardamomo

Fácil • 55 min

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas
Postres

Pudín Persa de Azafrán y Agua de Rosas

Fácil • 35 min

Pudín Persa de Agua de Rosas y Pistachos
Postres

Pudín Persa de Agua de Rosas y Pistachos

Fácil • 30 min

Pudín Persa de Agua de Rosas y Azafrán
Postres

Pudín Persa de Agua de Rosas y Azafrán

Fácil • 55 min

Tostadas Francesas Persas de Azafrán y Cardamomo
Desayuno

Tostadas Francesas Persas de Azafrán y Cardamomo

Fácil • 25 min

Galletas Persas de Agua de Rosas y Pistacho
Postres

Galletas Persas de Agua de Rosas y Pistacho

Fácil • 27 min

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Khagineh)
Desayuno

Tortilla Persa de Dátiles y Nueces (Khagineh)

Fácil • 15 min

Tostadas Francesas Persas con Agua de Rosas y Cardamomo
Desayuno

Tostadas Francesas Persas con Agua de Rosas y Cardamomo

Fácil • 25 min

Avena Persa con Dátiles y Nueces
Desayuno

Avena Persa con Dátiles y Nueces

Fácil • 15 min

Frittata Persa de Hierbas y Queso (Kuku Sabzi)
Almuerzo

Frittata Persa de Hierbas y Queso (Kuku Sabzi)

Fácil • 40 min

Sartén Persa de Pollo al Azafrán con Arroz
Cena

Sartén Persa de Pollo al Azafrán con Arroz

Fácil • 50 min

Tortitas Persas de Hierbas y Queso Feta
Desayuno

Tortitas Persas de Hierbas y Queso Feta

Fácil • 30 min