Cuisine

Vietnamienne Recettes

Recettes inspirées de la cuisine Vietnamienne.

Soupe de nouilles vietnamienne au porc et crevettes (Hủ Tiếu Nam Vang)
Déjeuner

Soupe de nouilles vietnamienne au porc et crevettes (Hủ Tiếu Nam Vang)

Moyen • 70 min

Côtes de Porc Grillées Vietnamiennes à la Citronnelle et Sauce Poisson (Sườn Nướng Xả)
Dîner

Côtes de Porc Grillées Vietnamiennes à la Citronnelle et Sauce Poisson (Sườn Nướng Xả)

Moyen • 40 min

Chè Ngô : Soupe Vietnamienne Sucrée au Maïs et Lait de Coco
Dessert

Chè Ngô : Soupe Vietnamienne Sucrée au Maïs et Lait de Coco

Facile • 30 min

Poisson vietnamien en cocotte à l'aneth et au curcuma (Cá Kho Nghệ)
Dîner

Poisson vietnamien en cocotte à l'aneth et au curcuma (Cá Kho Nghệ)

Moyen • 55 min

Cháo Lòng : Porridge Vietnamien au Porc et aux Champignons
Petit déjeuner

Cháo Lòng : Porridge Vietnamien au Porc et aux Champignons

Moyen • 80 min

Nems Vietnamiens Croustillants au Porc et aux Crevettes (Chả Giò)
Déjeuner

Nems Vietnamiens Croustillants au Porc et aux Crevettes (Chả Giò)

Moyen • 50 min

Porridge Salé Vietnamien au Poisson et Gingembre (Cháo Cá)
Petit déjeuner

Porridge Salé Vietnamien au Poisson et Gingembre (Cháo Cá)

Facile • 55 min

Mini-Crêpes Salées Vietnamiennes aux Crevettes et Lait de Coco (Bánh Khọt)
Petit déjeuner

Mini-Crêpes Salées Vietnamiennes aux Crevettes et Lait de Coco (Bánh Khọt)

Moyen • 45 min

Beignets Salés Vietnamiens aux Haricots Mungo (Bánh Tiêu Đậu Xanh)
Petit déjeuner

Beignets Salés Vietnamiens aux Haricots Mungo (Bánh Tiêu Đậu Xanh)

Moyen • 105 min

Fondue Vietnamienne aux Fruits de Mer et Légumes (Lẩu Hải Sản)
Dîner

Fondue Vietnamienne aux Fruits de Mer et Légumes (Lẩu Hải Sản)

Moyen • 55 min

Boules de Riz Glutinées au Sirop de Gingembre (Chè Trôi Nước) à la Vietnamienne
Dessert

Boules de Riz Glutinées au Sirop de Gingembre (Chè Trôi Nước) à la Vietnamienne

Moyen • 70 min

Porc et crevettes caramélisés à la vietnamienne (Thịt Kho Tàu)
Dîner

Porc et crevettes caramélisés à la vietnamienne (Thịt Kho Tàu)

Moyen • 80 min

Porridge vietnamien salé aux haricots mungo et porc haché (Cháo Đậu Xanh Thịt Băm)
Petit déjeuner

Porridge vietnamien salé aux haricots mungo et porc haché (Cháo Đậu Xanh Thịt Băm)

Facile • 60 min

Bœuf Sauté au Cresson à la Vietnamienne (Bò Xào Cải Xoong)
Dîner

Bœuf Sauté au Cresson à la Vietnamienne (Bò Xào Cải Xoong)

Facile • 25 min

Pain de viande vietnamien à la vapeur (Chả Trứng Hấp)
Petit déjeuner

Pain de viande vietnamien à la vapeur (Chả Trứng Hấp)

Moyen • 50 min

Pudding vietnamien à la noix de coco et au taro (Chè Khoai Môn Dừa)
Dessert

Pudding vietnamien à la noix de coco et au taro (Chè Khoai Môn Dừa)

Facile • 45 min

Soupe vietnamienne aigre-douce aux palourdes, tomates et herbes (Canh Ngao Chua)
Déjeuner

Soupe vietnamienne aigre-douce aux palourdes, tomates et herbes (Canh Ngao Chua)

Facile • 35 min

Crêpes salées croustillantes vietnamiennes (Bánh Xèo)
Dîner

Crêpes salées croustillantes vietnamiennes (Bánh Xèo)

Moyen • 55 min

Gâteau vietnamien étagé à la noix de coco et aux haricots mungo (Bánh Da Lợn)
Dessert

Gâteau vietnamien étagé à la noix de coco et aux haricots mungo (Bánh Da Lợn)

Moyen • 75 min

Omelette Vietnamienne au Crabe (Trứng Chiên Cua)
Petit déjeuner

Omelette Vietnamienne au Crabe (Trứng Chiên Cua)

Facile • 20 min

Salade de Bœuf Épicée Vietnamienne à la Citronnelle et aux Herbes (Gỏi Bò)
Déjeuner

Salade de Bœuf Épicée Vietnamienne à la Citronnelle et aux Herbes (Gỏi Bò)

Moyen • 25 min

Soupe de poisson aigre-douce vietnamienne au tamarin et ananas (Canh Chua Cá)
Dîner

Soupe de poisson aigre-douce vietnamienne au tamarin et ananas (Canh Chua Cá)

Moyen • 45 min

Raviolis Vietnamiens Vapeur au Porc et aux Crevettes (Bánh Bột Lọc)
Petit déjeuner

Raviolis Vietnamiens Vapeur au Porc et aux Crevettes (Bánh Bột Lọc)

Moyen • 65 min

Rouleaux de Riz Vietnamiens à la Vapeur, Porc et Champignons (Bánh Cuốn)
Petit déjeuner

Rouleaux de Riz Vietnamiens à la Vapeur, Porc et Champignons (Bánh Cuốn)

Moyen • 50 min

Rouleaux de Printemps Vietnamiens au Porc Grillé et Crevettes (Gỏi Cuốn)
Déjeuner

Rouleaux de Printemps Vietnamiens au Porc Grillé et Crevettes (Gỏi Cuốn)

Moyen • 45 min

Chè Bắp : Crème de Maïs Doux Vietnamienne
Dessert

Chè Bắp : Crème de Maïs Doux Vietnamienne

Facile • 40 min

Bún Mắm Vietnamien : Soupe de Nouilles de Riz Fermentées au Poisson
Petit déjeuner

Bún Mắm Vietnamien : Soupe de Nouilles de Riz Fermentées au Poisson

Moyen • 65 min

Salade Vietnamienne de Tofu à la Citronnelle et Vermicelles (Bún Đậu Phụ Sả)
Déjeuner

Salade Vietnamienne de Tofu à la Citronnelle et Vermicelles (Bún Đậu Phụ Sả)

Facile • 35 min

Poisson-chat Caramélisé Vietnamien en Marmite (Cá Kho Tộ)
Dîner

Poisson-chat Caramélisé Vietnamien en Marmite (Cá Kho Tộ)

Moyen • 45 min

Buns Vietnamiens Vapeur au Porc et Champignons Noirs (Bánh Bao)
Petit déjeuner

Buns Vietnamiens Vapeur au Porc et Champignons Noirs (Bánh Bao)

Moyen • 85 min

Brochettes de Bœuf Vietnamiennes Grillées à la Citronnelle (Bò Lá Lốt)
Dîner

Brochettes de Bœuf Vietnamiennes Grillées à la Citronnelle (Bò Lá Lốt)

Moyen • 35 min

Dessert Vietnamien aux Trois Couleurs (Chè Ba Màu)
Dessert

Dessert Vietnamien aux Trois Couleurs (Chè Ba Màu)

Facile • 75 min

Banh Mi Vietnamien aux Boulettes de Porc Grillées
Déjeuner

Banh Mi Vietnamien aux Boulettes de Porc Grillées

Moyen • 40 min

Soupe Sucrée Vietnamienne au Sésame Noir (Chè Mè Đen)
Dessert

Soupe Sucrée Vietnamienne au Sésame Noir (Chè Mè Đen)

Facile • 35 min

Crevettes et Porc Caramélisés à la Vietnamienne (Tôm Rim Thịt Ba Chỉ)
Dîner

Crevettes et Porc Caramélisés à la Vietnamienne (Tôm Rim Thịt Ba Chỉ)

Facile • 40 min

Soupe de nouilles de bœuf épicée vietnamienne (Bún Bò Huế)
Déjeuner

Soupe de nouilles de bœuf épicée vietnamienne (Bún Bò Huế)

Moyen • 145 min

Beignets Vietnamiens Croustillants aux Crevettes et Patates Douces (Bánh Tôm)
Déjeuner

Beignets Vietnamiens Croustillants aux Crevettes et Patates Douces (Bánh Tôm)

Moyen • 45 min

Soupe Vietnamienne de Poisson au Curcuma et à l'Aneth (Canh Chua Cá Lóc)
Dîner

Soupe Vietnamienne de Poisson au Curcuma et à l'Aneth (Canh Chua Cá Lóc)

Moyen • 45 min

Poisson Vietnamien au Curcuma, Aneth et Pâte de Crevettes (Chả Cá Lã Vọng)
Dîner

Poisson Vietnamien au Curcuma, Aneth et Pâte de Crevettes (Chả Cá Lã Vọng)

Moyen • 45 min

Riz Cassé Vietnamien au Porc Grillé et Œuf Frit (Cơm Tấm Sườn Nướng)
Petit déjeuner

Riz Cassé Vietnamien au Porc Grillé et Œuf Frit (Cơm Tấm Sườn Nướng)

Moyen • 55 min

Beignets de Banane Frits Vietnamiens avec Sauce Coco (Chuối Chiên)
Dessert

Beignets de Banane Frits Vietnamiens avec Sauce Coco (Chuối Chiên)

Facile • 30 min

Brochettes de Porc Grillées Vietnamiennes aux Vermicelles (Bún Thịt Nướng)
Déjeuner

Brochettes de Porc Grillées Vietnamiennes aux Vermicelles (Bún Thịt Nướng)

Moyen • 45 min

Soupe Vietnamienne de Nouilles au Crabe et à la Tomate (Bún Riêu Cua)
Petit déjeuner

Soupe Vietnamienne de Nouilles au Crabe et à la Tomate (Bún Riêu Cua)

Moyen • 75 min

Riz gluant salé vietnamien avec effiloché de porc et échalotes frites (Xôi Ruốc)
Petit déjeuner

Riz gluant salé vietnamien avec effiloché de porc et échalotes frites (Xôi Ruốc)

Facile • 40 min

Bœuf sauté vietnamien (Bò Lúc Lắc)
Dîner

Bœuf sauté vietnamien (Bò Lúc Lắc)

Facile • 30 min

Riz Glutinant Vietnamien aux Saucisses Chinoises et Crevettes Séchées (Xôi Mặn)
Petit déjeuner

Riz Glutinant Vietnamien aux Saucisses Chinoises et Crevettes Séchées (Xôi Mặn)

Moyen • 65 min

Pudding Vietnamien de Patate Douce et Gingembre (Chè Khoai Môn)
Dessert

Pudding Vietnamien de Patate Douce et Gingembre (Chè Khoai Môn)

Facile • 40 min

Gâteaux de riz vietnamiens à la vapeur et effiloché de crevettes (Bánh Bèo)
Petit déjeuner

Gâteaux de riz vietnamiens à la vapeur et effiloché de crevettes (Bánh Bèo)

Moyen • 55 min

Pouding vietnamien aux haricots mungo et lait de coco (Chè Đậu Xanh)
Dessert

Pouding vietnamien aux haricots mungo et lait de coco (Chè Đậu Xanh)

Facile • 50 min

Salade de Vermicelles au Porc Grillé à la Vietnamienne (Bún Chả)
Dîner

Salade de Vermicelles au Porc Grillé à la Vietnamienne (Bún Chả)

Moyen • 45 min

Poisson en Marmite Vietnamienne à la Sauce Caramel (Cá Kho Tộ)
Dîner

Poisson en Marmite Vietnamienne à la Sauce Caramel (Cá Kho Tộ)

Moyen • 45 min

Banh Mi Vietnamien au Poulet Citronnelle
Déjeuner

Banh Mi Vietnamien au Poulet Citronnelle

Moyen • 40 min

Crêpes Salées Vietnamiennes (Banh Xeo)
Petit déjeuner

Crêpes Salées Vietnamiennes (Banh Xeo)

Moyen • 55 min

Poitrine de Porc Caramélisée aux Œufs à la Vietnamienne (Thịt Kho Trứng)
Dîner

Poitrine de Porc Caramélisée aux Œufs à la Vietnamienne (Thịt Kho Trứng)

Moyen • 80 min

Crêpes salées vietnamiennes aux haricots mungo (Bánh Khọt Đậu Xanh)
Petit déjeuner

Crêpes salées vietnamiennes aux haricots mungo (Bánh Khọt Đậu Xanh)

Moyen • 45 min

Bánh Mì Chay Vietnamien (Sandwich Végétarien)
Déjeuner

Bánh Mì Chay Vietnamien (Sandwich Végétarien)

Facile • 35 min

Riz Glutinant Vietnamien à la Noix de Coco et Haricots Mungo (Xôi Vò)
Dessert

Riz Glutinant Vietnamien à la Noix de Coco et Haricots Mungo (Xôi Vò)

Moyen • 225 min

Porridge de Riz Salé Vietnamien (Cháo Trắng)
Petit déjeuner

Porridge de Riz Salé Vietnamien (Cháo Trắng)

Facile • 35 min

Gelée vietnamienne coco et pandan (Rau Câu Dừa Lá Dứa)
Dessert

Gelée vietnamienne coco et pandan (Rau Câu Dừa Lá Dứa)

Facile • 45 min

Nouilles Vietnamiennes aux Crevettes et à l'Ail
Dîner

Nouilles Vietnamiennes aux Crevettes et à l'Ail

Facile • 25 min