Cuisine
Indonesian Recettes
Embark on a culinary adventure through the diverse and flavorful landscape of Indonesian cooking with ShinyRecipe. Unearth the secrets behind its aromatic spice blends, master time-honored cooking methods, and recreate authentic dishes that embody the true spirit of this island nation's rich gastronomic legacy. From piquant sambals to hearty rendangs, bring the exotic tastes of Indonesia directly to your kitchen.

Rouleaux de Printemps Indonésiens Banane et Jacquier (Lumpia Pisang Nangka)
Facile • 35 min

Sop Buntut Indonésien (Soupe de Queue de Bœuf) aux Échalotes Frites
Moyen • 210 min

Crêpes Salées Indonésiennes aux Crevettes et Légumes (Apem Selong)
Moyen • 45 min

Kolak Pisang : Pudding Indonésien Banane et Lait de Coco au Sucre de Palme
Facile • 40 min

Gulai Kambing Indonésien (Curry d'Agneau) avec Roti Jala
Moyen • 120 min

Orak-Arik Tahu Indonésien (Tofu Brouillé Épicé aux Légumes)
Facile • 25 min

Pudding de Riz Noir Indonésien à la Crème de Coco et Fruits Tropicaux
Facile • 75 min

Galettes de Poisson Épicées Indonésiennes avec Sauce aux Arachides (Otak-Otak Ikan)
Moyen • 45 min

Balado d'Œufs et Pommes de Terre Épicé à l'Indonésienne (Telur Balado Kentang)
Moyen • 40 min

Pouding indonésien à la noix de coco et au jacquier (Kolak Nangka)
Facile • 40 min

Ragoût de Bœuf et Pommes de Terre Épicé à l'Indonésienne (Semur Daging Kentang)
Moyen • 110 min

Boules de riz gluant indonésiennes au sucre de palme (Onde-Onde)
Moyen • 45 min

Curry Indonésien Épicé au Tofu et Aubergine (Gulai Tahu Terong)
Moyen • 50 min

Brochettes indonésiennes de tofu et tempeh frits, sauce aux cacahuètes (Satay Tahu Tempeh)
Moyen • 45 min

Tahu Gejrot indonésien (Tofu frit avec sauce tamarin épicée)
Facile • 30 min

Sauté de Tofu et Tempeh Indonésien au Sambal Épicé (Tumis Tahu Tempe Sambal)
Facile • 35 min

Kue Mangkok : Gâteaux Indonésiens Vapeur à la Noix de Coco et Farine de Riz
Moyen • 45 min

Beignets de Maïs Indonésiens avec Sauce Arachide Épicée (Bakwan Jagung)
Moyen • 45 min

Sauté de Bœuf Épicé Indonésien aux Haricots Verts (Tumis Daging Sapi Buncis)
Facile • 35 min

Crêpes Indonésiennes Coco et Pandan (Dadar Gulung)
Moyen • 45 min

Pudding Indonésien de Patate Douce et Perles de Tapioca (Kolak Biji Salak)
Moyen • 55 min

Poulet Grillé Indonésien à la Glaçage Soja Sucré (Ayam Bakar)
Moyen • 65 min

Martabak Telor Indonésien (Crêpe Salée Farcie)
Moyen • 35 min

Poisson-chat frit indonésien et son sambal épicé (Pecel Lele)
Moyen • 45 min

Riz Glutinux Sucré Indonésien au Durian (Ketan Durian)
Facile • 55 min

Feteer Meshaltet Égyptien au Miel et à la Crème
Moyen • 45 min

Nasi Kuning Indonésien : Riz au Curcuma et Accompagnements Variés
Moyen • 75 min

Soto Mie Indonésien au Bœuf et Rouleaux de Printemps Croustillants
Moyen • 65 min

Kue Lupis : Gâteaux de Riz Glutinés Indonésiens à la Noix de Coco et au Sucre de Palme
Moyen • 120 min

Kue Talam : Pudding Indonésien au Lait de Coco, Farine de Riz et Pandan
Moyen • 75 min

Bouillie Indonésienne de Patate Douce et Lait de Coco (Bubur Candil)
Facile • 45 min

Poisson à la vapeur indonésien en feuille de bananier (Pepes Ikan)
Moyen • 45 min

Beignets Indonésiens Coco et Jacquier (Jemput-Jemput Nangka)
Facile • 35 min

Plat de Nasi Campur Indonésien au Poulet et à l'Œuf
Moyen • 60 min

Riz Glutinant Indonésien à la Vapeur, Coco et Mangue (Ketan Mangga)
Facile • 65 min

Mie Ayam Indonésien (Soupe de Nouilles au Poulet)
Moyen • 50 min

Lontong Sayur Indonésien aux Œufs Durs
Moyen • 65 min

Soto Betawi crémeux indonésien (Soupe de bœuf)
Moyen • 115 min

Milkshake Indonésien Avocat-Chocolat (Es Alpukat Cokelat)
Facile • 5 min

Curry de Jacquier Indonésien au Lait de Coco (Gulai Nangka)
Moyen • 65 min

Satay Lilit de Poulet Indonésien avec Sambal Matah
Moyen • 40 min

Soupe Indonésienne Bakso aux Boulettes de Viande
Moyen • 65 min

Gâteau de Banane Indonésien à la Vapeur avec Noix de Coco et Sucre de Palme (Nagasari)
Facile • 50 min

Sayur Lodeh Indonésien (Ragoût de Légumes au Lait de Coco)
Facile • 45 min

Pouding de riz gluant noir indonésien au lait de coco (Bubur Ketan Hitam)
Facile • 75 min

Nasi Goreng Indonésien avec Œuf au Plat et Satay de Poulet
Moyen • 45 min

Poisson Grillé Indonésien au Sambal Matah (Ikan Bakar Sambal Matah)
Moyen • 45 min

Soto Ayam Indonésien (Soupe de Poulet au Curcuma)
Moyen • 65 min

Pudding indonésien au lait de coco et sucre de palme (Agar-Agar Gula Merah)
Facile • 35 min

Beignets de Patate Douce Indonésiens (Ubi Goreng)
Facile • 30 min

Rendang de Bœuf Indonésien avec Riz au Coco
Moyen • 175 min

Tahu Telur Indonésien (Omelette au Tofu)
Facile • 30 min

Nasi Goreng Kampung Indonésien (Riz Frit Villageois)
Facile • 30 min

Klepon Indonésiens (Boules de Riz Glutinées au Pandan)
Moyen • 45 min

Bubur Ayam Indonésien (Porridge de Riz au Poulet)
Facile • 45 min

Rouleaux de Salade Gado-Gado Indonésiens
Facile • 30 min

Riz Glutinant à la Noix de Coco et au Pandan Indonésien (Ketan Pandan)
Facile • 65 min

Poulet et Haricots Verts Sautés à l'Indonésienne (Ayam Tumis Buncis)
Facile • 30 min

Crêpes Indonésiennes à la Noix de Coco (Serabi)
Facile • 35 min