Cocina
Taiwanese Recetas
Embark on a culinary journey through Taiwan with ShinyRecipe. We've gathered a delightful collection of cherished Taiwanese dishes, from the lively energy of night market street food to the comforting warmth of family dinner table classics. Our in-depth guides offer precise, step-by-step instructions and insider tips, empowering you to master the characteristic sweet, savory, and umami profiles that define Taiwanese cooking, all from your own kitchen.

Tortilla Taiwanesa de Ostras y Hilo de Cerdo
Fácil • 18 min

Pollo Tres Tazas Taiwanés con Albahaca Fresca y Jengibre
Fácil • 40 min

Sopa Picante de Wontons Taiwaneses (Hong You Chao Shou)
Medio • 35 min

Panceta de Cerdo Estofada Taiwanesa con Brotes de Bambú
Medio • 110 min

Congee Taiwanés de Tofu Fermentado y Hebras de Cerdo
Fácil • 50 min

Sopa Taiwanesa de Almejas y Luffa (Ge Li Si Gua Tang)
Fácil • 25 min

Codillo de Cerdo Estofado al Estilo Taiwanés con Cacahuetes
Medio • 200 min

Panqueque de Cebollín Taiwanés con Carne Estofada y Mostaza Encurtida
Medio • 90 min

Tofu Estofado Taiwanés con Cerdo Picado y Frijoles Negros Fermentados
Fácil • 40 min

Pastel de Rábano Salado Taiwanés con Camarones Secos y Cebollino
Medio • 90 min

Arroz Pegajoso Salado Taiwanés con Cerdo Estofado y Champiñones
Medio • 65 min

Salteado Taiwanés de Ostras y Panceta con Frijoles Negros Fermentados
Medio • 30 min

Pastel de Castella Taiwanés con Glaseado de Miel
Medio • 70 min

Fideos Secos Picantes Taiwaneses con Cerdo Picado (Gan Ban Mian)
Fácil • 25 min

Sopa Taiwanesa de Fideos con Carne Picante y Mostaza Encurtida
Medio • 175 min

Dona Frita Taiwanesa con Relleno Dulce de Sésamo Negro
Medio • 60 min

Panceta de Cerdo Estofada Taiwanesa con Mostaza Encurtida
Medio • 140 min

Crepas Saladas Taiwanesas con Huevo, Hilo de Cerdo y Queso
Fácil • 25 min

Palitos Fritos Taiwaneses con Dip de Cacahuete Dulce
Medio • 35 min

Filete de Pollo Frito Taiwanés Crujiente (Ji Pai)
Medio • 35 min

Fideos de Arroz Salteados Taiwaneses con Cerdo y Verduras (Chao Mi Fen)
Medio • 35 min

Fideos Vermicelli Taiwaneses con Ostras y Tripas de Cerdo Estofadas
Medio • 50 min

Gelatina de Hierba Taiwanesa con Bolitas de Taro y Camote (Xian Cao)
Medio • 65 min

Ensalada Taiwanesa Picante de Callos de Res
Medio • 140 min

Panceta de Cerdo Taiwanesa de Tres Capas (San Ceng Rou)
Medio • 110 min

Chuleta de Cerdo Frita Taiwanesa con Arroz (Pai Gu Fan)
Medio • 45 min

Popiah Taiwanés (Rollitos Primavera Frescos)
Medio • 55 min

Tostada Taiwanesa Salada de Mantequilla de Cacahuete y Carne Seca de Cerdo
Fácil • 10 min

Congee Taiwanés con Hilo de Cerdo y Huevo Centenario
Fácil • 55 min

Pastel de Nabo Taiwanés Salado con Huevo Frito y Salsa Picante
Fácil • 30 min

Fideos Taiwaneses con Aceite de Cebolleta (Cong You Ban Mian)
Fácil • 25 min

Tortilla Taiwanesa de Ostras con Salsa de Chile Dulce
Medio • 30 min

Sopa Tradicional Taiwanesa de Pato con Jengibre (Jiang Mu Ya)
Medio • 110 min

Costillas de Cerdo Estofadas Taiwanesas con Daikon (Lu Pai Gu)
Medio • 110 min

Salteado Hakka Clásico Taiwanés (Hakka Chao)
Medio • 35 min

Sopa Clásica Taiwanesa de Fideos con Carne (Niu Rou Mian)
Medio • 170 min

Sopa Taiwanesa de Wontons de Camarones y Cerdo
Medio • 45 min

Salteado Taiwanés de Col con Camarones Secos
Fácil • 20 min

Dulce de Cacahuete Taiwanés Tradicional (Gong Tang)
Medio • 35 min

Panqueque Salado Taiwanés de Frijol Mungo con Rábano Encurtido
Medio • 45 min

Gua Bao: Panecillos Taiwaneses de Panceta de Cerdo
Medio • 110 min

Cerdo Picado Taiwanés con Pepinillos (Lu Rou Fan con Pepinillos)
Fácil • 60 min

Camarones Taiwaneses con Sal y Pimienta
Fácil • 25 min

Sopa Taiwanesa de Almejas con Jengibre y Albahaca
Fácil • 20 min

Gachas Taiwanesas de Batata con Hilo de Cerdo y Pepino encurtido
Fácil • 40 min

Sopa de Postre Taiwanesa de Bolitas de Taro (Q Taro)
Fácil • 50 min

Leche de Soja Salada Taiwanesa con Youtiao
Fácil • 15 min

Pollo Popcorn Crujiente Taiwanés (Yan Su Ji)
Medio • 35 min

Salteado de Res Taiwanés con Salsa Satay
Fácil • 25 min

Pudín de Arroz Salado Taiwanés con Camarones Secos y Champiñones
Medio • 70 min

Congee Taiwanés de Batata y Jengibre
Fácil • 50 min

Panceta de Cerdo Estofada Taiwanesa (Lu Rou Fan)
Medio • 110 min

Pastel de Frijol Chino (Lu Dou Gao) Tradicional Taiwanés
Medio • 45 min

Gachas de Arroz Saladas Taiwanesas (Congee)
Fácil • 40 min

Tortilla de Ostras Taiwanesa (Orh Ah Jian)
Medio • 25 min

Arroz Taiwanés con Cerdo y Setas (Lu Rou Fan)
Fácil • 75 min

Rollos de Huevo con Panqueque de Cebolleta Taiwanés (Dan Bing)
Fácil • 25 min

Pollo Taiwanés Tres Tazas (San Bei Ji)
Fácil • 40 min

Rollitos Taiwaneses de Huevo y Panqueque de Cebolleta
Fácil • 15 min