Cocina
Malasia Recetas
Recetas inspiradas en la cocina Malasia.

Pescado Malayo al Vapor con Jengibre y Pasta de Frijoles Fermentados
Fácil • 30 min

Gelatina Malaya de Maíz Dulce y Leche de Coco con Lichi
Fácil • 180 min

Calabaza Amarga Salteada Malaya con Yema de Huevo Salada
Medio • 25 min

Arroz Malayo con Coco, Pollo Frito y Sambal
Medio • 65 min

Pastel Malayo de Tapioca al Vapor con Gula Melaka (Kuih Bingka Ubi Kayu)
Fácil • 65 min

Fideos Fritos Malasios con Mariscos y Pasta de Chile (Mee Goreng Mamak)
Medio • 30 min

Laksa Johor Malayo con Espagueti y Caldo de Pescado
Medio • 65 min

Pastel Chiffon de Pandan Malayo con Crema de Coco
Medio • 75 min

Curry Malayo Picante de Camarones y Piña
Medio • 45 min

Pollo Frito Crujiente y Picante Malayo (Ayam Goreng Berempah)
Medio • 45 min

Ternera Salteada Malaya con Jengibre y Cebolletas
Fácil • 25 min

Pudín Malayo de Coco y Frijol Mungo (Bubur Kacang Hijau)
Fácil • 60 min

Buñuelos de Maíz Dulce Malasios con Salsa de Azúcar de Coco
Fácil • 30 min

Rendang de Res Malayo con Coco Tostado
Avanzado • 210 min

Buñuelos Malasios de Coco y Plátano (Cekodok Pisang)
Fácil • 25 min

Arroz Frito Malayo con Anchoas y Huevo Frito (Nasi Goreng Ikan Bilis)
Fácil • 25 min

Nasi Dagang Malayo con Curry de Atún
Medio • 90 min

Empanadillas de Curry Malayas (Karipap)
Medio • 65 min

Pescado Assam Pedas Malayo (Pescado Picante con Tamarindo)
Medio • 45 min

Otak-Otak Malayo (Natilla de Pescado a la Parrilla en Hoja de Plátano)
Medio • 45 min

Sambal Sotong Malayo (Calamares Picantes)
Medio • 25 min

Pastel Malayo de Pandan y Coco por Capas (Kuih Lapis)
Medio • 90 min

Mee Rebus Malayo con Huevo Duro
Medio • 50 min

Gambas Salteadas al Estilo Malayo con Sambal Belacan
Medio • 25 min

Kway Teow Frito Malayo con Berberechos y Brotes de Soja
Medio • 25 min

Panqueques Malasios de Coco con Relleno Dulce (Kuih Ketayap)
Medio • 45 min

Gelatina Malaya de Coco y Pandan (Agar-Agar Santan Pandan)
Fácil • 35 min

Pan Mee Malayo Picante con Cerdo Picado
Medio • 45 min

Hokkien Mee Malayo (Fideos con Salsa de Soja Oscura)
Medio • 30 min

Char Kway Teow Malayo con Camarones y Salchicha China
Medio • 35 min

Pudín Malayo de Batata y Sagú (Bubur Cha Cha)
Fácil • 50 min

Mee Siam Malayo (Fideos Vermicelli Picantes)
Medio • 35 min

Agar-Agar Malayo de Coco y Gula Melaka en Capas
Fácil • 35 min

Laksa Assam Malayo con Caballa y Caldo de Tamarindo
Medio • 70 min

Laksa Malayo de Camarones con Fideos Vermicelli
Medio • 45 min

Roti Canai Malayo con Curry de Lentejas Sustancioso
Medio • 70 min

Pudín Malayo de Coco y Maíz (Puding Jagung)
Fácil • 30 min

Gambas Sambal Malayas con Frijoles Petai
Medio • 35 min

Pudín Malayo de Sagú con Gula Melaka
Fácil • 45 min

Arroz Malayo Claypot con Pollo y Champiñones
Medio • 60 min

Buñuelos Malasios de Coco y Batata (Cekodok Ubi Keledek)
Fácil • 35 min

Laksa Nyonya Malaya con Langostinos y Pasteles de Pescado
Medio • 55 min

Tortitas Malayas de Coco y Pandan (Kuih Dadar)
Medio • 45 min

Curry Malayo de Cabeza de Pescado
Medio • 60 min

Mee Goreng Picante Malayo con Camarones
Medio • 30 min

Arroz Pegajoso Malayo de Durian con Leche de Coco
Fácil • 65 min

Pudin Malayo de Batata y Leche de Coco (Pengat Ubi Kayu)
Fácil • 40 min

Sopa de Fideos Laksa Malasia
Medio • 45 min

Curry Malayo de Pollo y Patata (Kari Ayam)
Medio • 60 min

Natilla Malaya de Coco y Azúcar de Palma (Kuih Talam)
Medio • 65 min

Kuih Keria Malayasias (Donas de Batata Dulce)
Fácil • 45 min

Roti Jala Malayo con Dip de Curry de Pollo
Medio • 50 min

Ayam Masak Kicap Malayo (Pollo en Salsa de Soja)
Fácil • 45 min

Sambal Telur Malayo (Huevos Picantes)
Fácil • 30 min

Natillas Malayas de Coco y Pandan (Kuih Seri Muka)
Medio • 70 min

Tostadas Kaya Malayas con Huevos Pasados por Agua
Fácil • 15 min