Cucina
Malese Ricette
Ricette ispirate alla cucina Malese.

Pesce al Vapore Malese con Zenzero e Pasta di Fagioli Fermentati
Facile • 30 min

Gelatina Malese di Mais Dolce e Latte di Cocco con Litchi
Facile • 180 min

Melone Amaro Saltato in Padella alla Malese con Tuorlo d'Uovo Salato
Medio • 25 min

Riso al Cocco Malese con Pollo Fritto e Sambal
Medio • 65 min

Torta di Tapioca Malese al Vapore con Gula Melaka (Kuih Bingka Ubi Kayu)
Facile • 65 min

Noodles Saltati Malese con Frutti di Mare e Pasta di Peperoncino (Mee Goreng Mamak)
Medio • 30 min

Laksa Johor Malese con Spaghetti e Brodo di Pesce
Medio • 65 min

Torta Chiffon Malese al Pandan con Crema di Cocco
Medio • 75 min

Curry Malese Piccante di Gamberi e Ananas
Medio • 45 min

Pollo Fritto Malese Croccante e Speziato (Ayam Goreng Berempah)
Medio • 45 min

Manzo Saltato Malese con Zenzero e Cipollotti
Facile • 25 min

Budino Malese di Cocco e Fagioli Mung (Bubur Kacang Hijau)
Facile • 60 min

Frittelle Malesi di Mais Dolce con Salsa al Caramello di Cocco
Facile • 30 min

Rendang di Manzo Malese con Cocco Tostato
Avanzato • 210 min

Frittelle Malese di Cocco e Banana (Cekodok Pisang)
Facile • 25 min

Riso Fritto Malese con Acciughe e Uovo Fritto (Nasi Goreng Ikan Bilis)
Facile • 25 min

Nasi Dagang Malese con Curry di Tonno
Medio • 90 min

Fagottini al Curry Malese (Karipap)
Medio • 65 min

Pesce Assam Pedas Malese (Pesce Piccante al Tamarindo)
Medio • 45 min

Otak-Otak Malese (Budino di Pesce Grigliato in Foglia di Banana)
Medio • 45 min

Sambal Sotong Malese (Calamari Piccanti)
Medio • 25 min

Mee Rebus Malese con Uovo Sodo
Medio • 50 min

Gamberi Saltati alla Malese con Sambal Belacan
Medio • 25 min

Kway Teow Fritto Malese con Cuori di Mare e Germogli di Soia
Medio • 25 min

Frittelle di Gamberi Malesi (Cucur Udang) con Salsa Chili
Facile • 35 min

Pancake Malesi al Cocco con Ripieno Dolce (Kuih Ketayap)
Medio • 45 min

Gelatina Malese al Cocco e Pandan (Agar-Agar Santan Pandan)
Facile • 35 min

Pan Mee Malese al Peperoncino con Carne Macinata di Maiale
Medio • 45 min

Hokkien Mee Malese (Noodles con Salsa di Soia Scura)
Medio • 30 min

Char Kway Teow Malese con Gamberi e Salsiccia Cinese
Medio • 35 min

Budino Malese di Patate Dolci e Sago (Bubur Cha Cha)
Facile • 50 min

Mee Siam Malese (Vermicelli Piccanti)
Medio • 35 min

Agar-Agar Malese Stratificato al Cocco e Gula Melaka
Facile • 35 min

Laksa Assam Malese con Sgombro e Brodo al Tamarindo
Medio • 70 min

Laksa Malese di Gamberi con Vermicelli
Medio • 45 min

Roti Canai Malese con Ricco Curry di Lenticchie (Dal Curry)
Medio • 70 min

Budino Malese al Cocco e Mais (Puding Jagung)
Facile • 30 min

Gamberi Sambal Malese con Fagioli Petai
Medio • 35 min

Budino Malese di Sago e Gula Melaka
Facile • 45 min

Riso in Pentola di Terracotta con Pollo e Funghi alla Malese
Medio • 60 min

Frittelle Malesi di Patate Dolci e Cocco (Cekodok Ubi Keledek)
Facile • 35 min

Laksa Nyonya Malese con Gamberi e Torte di Pesce
Medio • 55 min

Pancake Malese al Cocco e Pandan (Kuih Dadar)
Medio • 45 min

Curry Malese di Testa di Pesce
Medio • 60 min

Mee Goreng Malese Piccante con Gamberi
Medio • 30 min

Riso Appiccicoso al Durian Malese con Latte di Cocco
Facile • 65 min

Granchio al Peperoncino Malese con Panini Mantou al Vapore
Medio • 50 min

Budino Malese di Patate Dolci e Latte di Cocco (Pengat Ubi Kayu)
Facile • 40 min

Laksa Malese con Noodle
Medio • 45 min

Curry Malese di Pollo e Patate (Kari Ayam)
Medio • 60 min

Budino Malese al Cocco e Zucchero di Palma (Kuih Talam)
Medio • 65 min

Kuih Keria Malese (Ciambelle di Patate Dolci)
Facile • 45 min

Roti Jala Malese con Salsa al Curry di Pollo
Medio • 50 min

Ayam Masak Kicap Malese (Pollo in Salsa di Soia)
Facile • 45 min

Sambal Telur Malese (Uova Piccanti)
Facile • 30 min

Kuih Seri Muka: Budino Malese al Cocco e Pandan
Medio • 70 min

Toast Kaya Malese con Uova alla Coque
Facile • 15 min