Cuisine
Malaisienne Recettes
Recettes inspirées de la cuisine Malaisienne.
Dîner
Poisson Malaisien à la Vapeur, Gingembre et Pâte de Haricots Fermentés
Facile • 30 min
Dessert
Gelée Malaisienne de Maïs Doux et Lait de Coco aux Litchis
Facile • 180 min
Déjeuner
Courge Amère Sautée à la Malaisienne et Jaune d'Œuf Salé
Moyen • 25 min
Déjeuner
Riz Glacé à la Noix de Coco Malaisien avec Poulet Frit et Sambal
Moyen • 65 min
Dessert
Gâteau de Tapioca Malaisien à la Vapeur et Gula Melaka (Kuih Bingka Ubi Kayu)
Facile • 65 min
Déjeuner
Nouilles Sautées Malaisiennes aux Fruits de Mer et Pâte de Piment (Mee Goreng Mamak)
Moyen • 30 min
Déjeuner
Laksa Johor Malaisien aux Spaghettis et Bouillon de Poisson
Moyen • 65 min
Dessert
Gâteau Chiffon Malaisien au Pandan et Crème de Coco
Moyen • 75 min
Dîner
Curry Malaisien Épicé de Crevettes et Ananas
Moyen • 45 min
Dîner
Poulet Frit Malaisien Croustillant et Épicé (Ayam Goreng Berempah)
Moyen • 45 min
Déjeuner
Bœuf sauté malaisien au gingembre et oignons verts
Facile • 25 min
Dessert
Pudding Malaisien de Haricots Mungo et Noix de Coco (Bubur Kacang Hijau)
Facile • 60 min
Dessert
Beignets de Maïs Sucré Malaisiens avec Sauce au Sucre de Coco
Facile • 30 min
Dîner
Rendang de Bœuf Malaisien au Coco Grillé
Avancé • 210 min
Déjeuner
Riz Frit Malaisien aux Anchois et Œuf Frit (Nasi Goreng Ikan Bilis)
Facile • 25 min
Petit déjeuner
Nasi Dagang Malaisien au Curry de Thon
Moyen • 90 min
Petit déjeuner
Chaussons Malaisiens au Curry (Karipap)
Moyen • 65 min
Dîner
Poisson Assam Pedas Malaisien (Poisson Épicé au Tamarin)
Moyen • 45 min
Déjeuner
Otak-Otak Malaisien (Crème de Poisson Grillée en Feuille de Bananier)
Moyen • 45 min
Déjeuner
Sambal Sotong Malaisien (Calmars Épicés)
Moyen • 25 min
Dessert
Gâteau Malaisien aux Couches de Pandan et Noix de Coco (Kuih Lapis)
Moyen • 90 min
Déjeuner
Mee Rebus Malaisien avec Œuf Dur
Moyen • 50 min
Dîner
Crevettes Sautées Malaisiennes au Sambal Belacan
Moyen • 25 min
Déjeuner
Kway Teow Frit Malaisien aux Coques et Germes de Soja
Moyen • 25 min
Déjeuner
Beignets de Crevettes Malaisiens (Cucur Udang) avec Sauce Pimentée
Facile • 35 min
Petit déjeuner
Crêpes Malaisiennes à la Noix de Coco et Garniture Sucrée (Kuih Ketayap)
Moyen • 45 min
Dessert
Gelée Malaisienne Coco et Pandan (Agar-Agar Santan Pandan)
Facile • 35 min
Déjeuner
Hokkien Mee Malaisien (Nouilles à la Sauce Soja Foncée)
Moyen • 30 min
Dîner
Char Kway Teow Malaisien aux Crevettes et Saucisse Chinoise
Moyen • 35 min
Dessert
Pouding Malaisien de Patate Douce et de Sagou (Bubur Cha Cha)
Facile • 50 min
Petit déjeuner
Mee Siam Malaisien (Nouilles Vermicelles Épicées)
Moyen • 35 min
Dessert
Agar-Agar Malaisien Superposé Coco et Gula Melaka
Facile • 35 min
Déjeuner
Laksa Assam Malaisien au Maquereau et Bouillon de Tamarin
Moyen • 70 min
Déjeuner
Laksa Malaisien aux Crevettes et Vermicelles
Moyen • 45 min
Déjeuner
Roti Canai Malaisien et Curry de Dal Copieux
Moyen • 70 min
Dessert
Pouding Malaisien Coco et Maïs (Puding Jagung)
Facile • 30 min
Dîner
Crevettes Sambal Malaisiennes aux Haricots Petai
Moyen • 35 min
Dessert
Pouding malaisien de sagou au Gula Melaka
Facile • 45 min
Dîner
Riz en Marmite Malaisien au Poulet et aux Champignons
Moyen • 60 min
Petit déjeuner
Beignets Malaisiens à la Patate Douce et à la Noix de Coco (Cekodok Ubi Keledek)
Facile • 35 min
Déjeuner
Laksa Nyonya Malaisien aux Crevettes et Gâteaux de Poisson
Moyen • 55 min
Petit déjeuner
Crêpes Malaisiennes à la Noix de Coco et au Pandan (Kuih Dadar)
Moyen • 45 min
Déjeuner
Curry de Tête de Poisson Malaisien
Moyen • 60 min
Dîner
Mee Goreng Malaisien Piquant aux Crevettes
Moyen • 30 min
Dessert
Riz Glutinant au Durian et Lait de Coco à la Malaisienne
Facile • 65 min
Dîner
Crabe Malaisien au Chili avec Petits Pains Mantou Vapeur
Moyen • 50 min
Dessert
Pouding Malaisien de Patate Douce et Lait de Coco (Pengat Ubi Kayu)
Facile • 40 min
Déjeuner
Soupe de Nouilles Laksa Malaise
Moyen • 45 min
Dîner
Curry Malaisien de Poulet et Pommes de Terre (Kari Ayam)
Moyen • 60 min
Dessert
Crème Malaisienne Coco et Sucre de Palme (Kuih Talam)
Moyen • 65 min
Dessert
Kuih Keria Malaisiens (Beignets de Patate Douce)
Facile • 45 min
Petit déjeuner
Roti Jala Malaisien et sa Sauce au Curry de Poulet
Moyen • 50 min
Dîner
Ayam Masak Kicap Malaisien (Poulet à la Sauce Soja)
Facile • 45 min
Dîner
Sambal Telur Malaisien (Œufs Épicés)
Facile • 30 min
Dessert
Kuih Seri Muka : Crème de Coco Pandan Malaisienne
Moyen • 70 min
Petit déjeuner
Toast Kaya Malaisien et Œufs Mollets
Facile • 15 min