Cuisine

Tunisian Recettes

Embark on a culinary adventure through Tunisia with ShinyRecipe. Discover a curated collection of time-honored recipes, from hearty tagines to delicate briks, accompanied by expert advice to help you bring the distinctive tastes of North Africa to your table.

Omelette Tunisienne Savoureuse aux Pois Chiches et Légumes
Petit déjeuner

Omelette Tunisienne Savoureuse aux Pois Chiches et Légumes

Facile • 25 min

Tajine Tunisien de Fruits de Mer au Citron Confit et Olives
Déjeuner

Tajine Tunisien de Fruits de Mer au Citron Confit et Olives

Moyen • 50 min

Brioche Tunisienne Farcie aux Dattes et Amandes, Glaçage Zeste d'Orange
Petit déjeuner

Brioche Tunisienne Farcie aux Dattes et Amandes, Glaçage Zeste d'Orange

Moyen • 70 min

Crêpes Tunisiennes Farcies aux Dattes et Amandes, Sirop de Fleur d'Oranger
Dessert

Crêpes Tunisiennes Farcies aux Dattes et Amandes, Sirop de Fleur d'Oranger

Moyen • 45 min

Ragoût Tunisien de Poulet Épicé et Artichauts au Citron Confit
Dîner

Ragoût Tunisien de Poulet Épicé et Artichauts au Citron Confit

Moyen • 65 min

Sandwich Tunisien au Poisson Grillé, Salade de Choux et Mayonnaise Harissa
Déjeuner

Sandwich Tunisien au Poisson Grillé, Salade de Choux et Mayonnaise Harissa

Moyen • 35 min

Pouding Tunisien aux Dattes et Semoule avec Amandes Grillées
Dessert

Pouding Tunisien aux Dattes et Semoule avec Amandes Grillées

Facile • 35 min

Pilaf Tunisien aux Fruits de Mer et Orzo, Safran et Herbes Fraîches
Déjeuner

Pilaf Tunisien aux Fruits de Mer et Orzo, Safran et Herbes Fraîches

Moyen • 40 min

Biscuits tunisiens farcis aux figues et noix (Kaak Warka Bil Tin)
Dessert

Biscuits tunisiens farcis aux figues et noix (Kaak Warka Bil Tin)

Moyen • 60 min

Merguez Grillées Tunisiennes et Légumes Rôtis à l'Harissa
Déjeuner

Merguez Grillées Tunisiennes et Légumes Rôtis à l'Harissa

Facile • 40 min

Parfait Tunisien au Yaourt, Fleur d'Oranger et Dattes
Petit déjeuner

Parfait Tunisien au Yaourt, Fleur d'Oranger et Dattes

Facile • 15 min

Sandwich Tunisien aux Boulettes Épicées et Aubergines, Aïoli Harissa
Déjeuner

Sandwich Tunisien aux Boulettes Épicées et Aubergines, Aïoli Harissa

Moyen • 55 min

Gratin Tunisien de Bœuf Épicé et Aubergines à la Béchamel
Déjeuner

Gratin Tunisien de Bœuf Épicé et Aubergines à la Béchamel

Moyen • 70 min

Salade Tunisienne Épicée de Lentilles et Boulgour à la Grenade et aux Herbes
Déjeuner

Salade Tunisienne Épicée de Lentilles et Boulgour à la Grenade et aux Herbes

Facile • 35 min

Koftas Tunisiennes Épicées au Bœuf et Pommes de Terre, Sauce Tomate
Dîner

Koftas Tunisiennes Épicées au Bœuf et Pommes de Terre, Sauce Tomate

Moyen • 65 min

Brochettes Tunisiennes de Poisson et Légumes Épicés à la Harissa
Dîner

Brochettes Tunisiennes de Poisson et Légumes Épicés à la Harissa

Facile • 30 min

Ragoût Tunisien de Poulet et Pois Chiches aux Abricots et Amandes
Dîner

Ragoût Tunisien de Poulet et Pois Chiches aux Abricots et Amandes

Moyen • 65 min

Pain Perdu Tunisien Farcis à la Ricotta et au Miel
Petit déjeuner

Pain Perdu Tunisien Farcis à la Ricotta et au Miel

Facile • 30 min

Riz au Lait Tunisien aux Dattes et Eau de Rose
Dessert

Riz au Lait Tunisien aux Dattes et Eau de Rose

Facile • 45 min

Beignets Tunisiens aux Fèves et Herbes (Foul Mdammas Fritters)
Petit déjeuner

Beignets Tunisiens aux Fèves et Herbes (Foul Mdammas Fritters)

Facile • 30 min

Pain Tunisien Épicé aux Dattes et Noix
Petit déjeuner

Pain Tunisien Épicé aux Dattes et Noix

Facile • 65 min

Salade Tunisienne de Pommes de Terre et Thon, Vinaigrette Harissa
Déjeuner

Salade Tunisienne de Pommes de Terre et Thon, Vinaigrette Harissa

Facile • 35 min

Couscous Tunisien Épicé aux Sardines et Légumes
Petit déjeuner

Couscous Tunisien Épicé aux Sardines et Légumes

Facile • 25 min

Samsa Tunisiens au Miel et aux Amandes
Dessert

Samsa Tunisiens au Miel et aux Amandes

Moyen • 65 min

Galettes Tunisiennes Épicées aux Pois Chiches et Légumes, Sauce Harissa-Yaourt
Petit déjeuner

Galettes Tunisiennes Épicées aux Pois Chiches et Légumes, Sauce Harissa-Yaourt

Moyen • 40 min

Ragoût Tunisien de Poulet et Olives au Safran et aux Herbes
Dîner

Ragoût Tunisien de Poulet et Olives au Safran et aux Herbes

Facile • 60 min

Gâteau Tunisien de Semoule et Ricotta au Zeste d'Orange
Dessert

Gâteau Tunisien de Semoule et Ricotta au Zeste d'Orange

Facile • 55 min

Biscuits Tunisiens aux Dattes et Semoule (Kaak Nakach)
Dessert

Biscuits Tunisiens aux Dattes et Semoule (Kaak Nakach)

Moyen • 60 min

Tajine de Poisson Tunisien Épicé aux Tomates et Olives
Dîner

Tajine de Poisson Tunisien Épicé aux Tomates et Olives

Moyen • 50 min

Makroudh Tunisiens aux Dattes et Amandes
Petit déjeuner

Makroudh Tunisiens aux Dattes et Amandes

Moyen • 65 min

Gâteau Tunisien de Semoule aux Dattes et Sirop de Fleur d'Oranger (Basbousa Bil Tamr)
Dessert

Gâteau Tunisien de Semoule aux Dattes et Sirop de Fleur d'Oranger (Basbousa Bil Tamr)

Moyen • 55 min

Pâtisseries Tunisiennes à la Ricotta et au Miel (Kaak Warka Bil Jben)
Dessert

Pâtisseries Tunisiennes à la Ricotta et au Miel (Kaak Warka Bil Jben)

Moyen • 45 min

Assida Tunisienne aux Amandes et Eau de Rose
Dessert

Assida Tunisienne aux Amandes et Eau de Rose

Moyen • 50 min

Chakchouka Tunisienne aux Merguez et Feta
Déjeuner

Chakchouka Tunisienne aux Merguez et Feta

Facile • 40 min

Gâteau Tunisien de Semoule aux Dattes et Glaçage à l'Eau de Rose
Dessert

Gâteau Tunisien de Semoule aux Dattes et Glaçage à l'Eau de Rose

Moyen • 60 min

Porridge de Semoule Tunisien Épicé aux Fruits Secs et Noix
Petit déjeuner

Porridge de Semoule Tunisien Épicé aux Fruits Secs et Noix

Facile • 20 min

Pâtisseries Tunisiennes aux Dattes et Pistaches
Dessert

Pâtisseries Tunisiennes aux Dattes et Pistaches

Moyen • 50 min

Pouding de Couscous Tunisien aux Dattes et Amandes
Petit déjeuner

Pouding de Couscous Tunisien aux Dattes et Amandes

Facile • 30 min

Makroudh Tunisiens Farcis aux Dattes et aux Noix
Dessert

Makroudh Tunisiens Farcis aux Dattes et aux Noix

Moyen • 50 min

Mloukhia Tunisienne au Bœuf et à la Coriandre
Dîner

Mloukhia Tunisienne au Bœuf et à la Coriandre

Moyen • 200 min

Trempette Tunisienne de Fèves et Harissa avec Pain Croustillant
Déjeuner

Trempette Tunisienne de Fèves et Harissa avec Pain Croustillant

Facile • 30 min

Poulet Tunisien Épicé à l'Harissa, Olives et Pommes de Terre
Dîner

Poulet Tunisien Épicé à l'Harissa, Olives et Pommes de Terre

Facile • 60 min

Beignets Tunisiens au Miel et Sésame (Zlebia)
Dessert

Beignets Tunisiens au Miel et Sésame (Zlebia)

Moyen • 45 min

Ragoût Tunisien de Merguez et Pois Chiches
Déjeuner

Ragoût Tunisien de Merguez et Pois Chiches

Facile • 45 min

Brik Tunisien au Thon et à l'Œuf
Dîner

Brik Tunisien au Thon et à l'Œuf

Moyen • 25 min

Tarte Tunisienne aux Figues et Amandes, Glaçage Fleur d'Oranger
Dessert

Tarte Tunisienne aux Figues et Amandes, Glaçage Fleur d'Oranger

Moyen • 65 min

Porridge de Semoule Salé Tunisien à l'Harissa et aux Olives
Petit déjeuner

Porridge de Semoule Salé Tunisien à l'Harissa et aux Olives

Facile • 20 min

Beignets Tunisiens à l'Orange et aux Dattes avec Sirop de Miel
Dessert

Beignets Tunisiens à l'Orange et aux Dattes avec Sirop de Miel

Moyen • 35 min

Gâteau tunisien de semoule aux amandes et au miel
Dessert

Gâteau tunisien de semoule aux amandes et au miel

Facile • 50 min

Ma'amoul Tunisien à la Fleur d'Oranger et Pistache
Dessert

Ma'amoul Tunisien à la Fleur d'Oranger et Pistache

Moyen • 60 min

Baghrir tunisiens aux dattes et semoule
Petit déjeuner

Baghrir tunisiens aux dattes et semoule

Moyen • 35 min

Kaak Warka (Biscuits Tunisiens à l'Amande et à l'Eau de Rose)
Dessert

Kaak Warka (Biscuits Tunisiens à l'Amande et à l'Eau de Rose)

Avancé • 75 min

Shakshuka Tunisienne à la Feta
Petit déjeuner

Shakshuka Tunisienne à la Feta

Facile • 30 min

Poêlée Tunisienne Merguez et Pommes de Terre
Dîner

Poêlée Tunisienne Merguez et Pommes de Terre

Facile • 45 min

Sandwich Fricassé Tunisien
Déjeuner

Sandwich Fricassé Tunisien

Moyen • 50 min

Tajine Tunisien d'Agneau aux Pois Chiches
Dîner

Tajine Tunisien d'Agneau aux Pois Chiches

Moyen • 110 min

Ojja Tunisienne aux Œufs et Harissa
Petit déjeuner

Ojja Tunisienne aux Œufs et Harissa

Facile • 30 min

Beignets Tunisiens à la Fleur d'Oranger (Ftaier)
Dessert

Beignets Tunisiens à la Fleur d'Oranger (Ftaier)

Facile • 35 min

Poêlée Tunisienne Épicée de Pois Chiches et Œufs
Dîner

Poêlée Tunisienne Épicée de Pois Chiches et Œufs

Facile • 35 min