Cuisine
Taiwanese Recettes
Embark on a culinary journey through Taiwan with ShinyRecipe. We've gathered a delightful collection of cherished Taiwanese dishes, from the lively energy of night market street food to the comforting warmth of family dinner table classics. Our in-depth guides offer precise, step-by-step instructions and insider tips, empowering you to master the characteristic sweet, savory, and umami profiles that define Taiwanese cooking, all from your own kitchen.

Omelette Taïwanaise aux Huîtres et à la Viande de Porc Séchée
Facile • 18 min

Poulet aux Trois Tasses Taïwanais au Basilic Frais et Gingembre
Facile • 40 min

Soupe de Wontons Épicée Taïwanaise (Hong You Chao Shou)
Moyen • 35 min

Poitrine de Porc Braisée à la Taïwanaise avec Pousses de Bambou
Moyen • 110 min

Congee taïwanais au tofu fermenté et à la viande de porc effilochée
Facile • 50 min

Soupe Taïwanaise aux Palourdes et Courge Loofah (Ge Li Si Gua Tang)
Facile • 25 min

Jarret de porc braisé taïwanais aux cacahuètes
Moyen • 200 min

Crêpe Taïwanaise aux Oignons Verts, Bœuf Braisé et Moutarde Marinée
Moyen • 90 min

Tofu Braisé Taïwanais au Porc Haché et Haricots Noirs Fermentés
Facile • 40 min

Gâteau de Radis Savoureux Taïwanais aux Crevettes Séchées et Ciboulette
Moyen • 90 min

Riz Glutinant Savoureux Taïwanais au Porc Braisé et Champignons
Moyen • 65 min

Sauté de Porc et Huîtres à la Taïwanaise aux Haricots Noirs Fermentés
Moyen • 30 min

Gâteau Castella Taïwanais au Glaçage au Miel
Moyen • 70 min

Nouilles Sèches Épicées Taïwanaises au Porc Haché (Gan Ban Mian)
Facile • 25 min

Soupe de Nouilles Épicée au Bœuf Taïwanaise avec Moutarde Marinée
Moyen • 175 min

Beignets Taïwanais Frits à la Crème de Sésame Noir Sucrée
Moyen • 60 min

Poitrine de Porc Braisée à la Taïwanaise et Moutarde Verte Conservée
Moyen • 140 min

Crêpes Salées Taïwanaises aux Œufs, Effiloché de Porc et Fromage
Facile • 25 min

Bâtonnets de Pâte Frite Taïwanais avec Sauce Sucrée aux Cacahuètes
Moyen • 35 min

Poulet Frit Croustillant à la Taïwanaise (Ji Pai)
Moyen • 35 min

Nouilles de Riz Sautées à la Taïwanaise avec Porc et Légumes (Chao Mi Fen)
Moyen • 35 min

Vermicelles aux Huîtres Taïwanais et Intestins de Porc Braisés
Moyen • 50 min

Gelée d'Herbe Taïwanaise avec Boules de Taro et de Patate Douce (Xian Cao)
Moyen • 65 min

Salade de Tripes de Bœuf Épicée à la Taïwanaise
Moyen • 140 min

Poitrine de Porc Taïwanaise à Trois Couches (San Ceng Rou)
Moyen • 110 min

Côtelettes de Porc Frites à la Taïwanaise avec Riz (Pai Gu Fan)
Moyen • 45 min

Popiah Taïwanais (Rouleaux de Printemps Frais)
Moyen • 55 min

Toast Taïwanais Salé aux Cacahuètes et Porc Effiloché
Facile • 10 min

Congee Taïwanais au Porc Effiloché et Œuf Centenaire
Facile • 55 min

Gâteau de Navet Salé Taïwanais avec Œuf au Plat et Sauce Chili
Facile • 30 min

Nouilles Taïwanaises à l'Huile de Ciboule (Cong You Ban Mian)
Facile • 25 min

Omelette aux Huîtres Taïwanaise avec Sauce Chili Douce
Moyen • 30 min

Soupe de Canard au Gingembre Taiwanaise Traditionnelle (Jiang Mu Ya)
Moyen • 110 min

Côtes de Porc Braisées à la Taiwanaise avec Daikon (Lu Pai Gu)
Moyen • 110 min

Sauté Hakka Taïwanais Classique (Hakka Chao)
Moyen • 35 min

Soupe de Nouilles au Bœuf Taïwanaise Classique (Niu Rou Mian)
Moyen • 170 min

Soupe de Wontons Taïwanais aux Crevettes et Porc
Moyen • 45 min

Chou Sauté Taïwanais aux Crevettes Séchées
Facile • 20 min

Gong Tang : Bonbons Taiwanais Traditionnels aux Cacahuètes
Moyen • 35 min

Crêpe salée taïwanaise aux haricots mungo et radis marinés
Moyen • 45 min

Buns taïwanais à la poitrine de porc (Gua Bao)
Moyen • 110 min

Porc Haché Taïwanais aux Concombres Marinés (Lu Rou Fan)
Facile • 60 min

Crevettes Taïwanaises Sel et Poivre
Facile • 25 min

Soupe Taïwanaise aux Palourdes, Gingembre et Basilic
Facile • 20 min

Porridge de Patate Douce Taïwanais avec Effiloché de Porc et Concombre Mariné
Facile • 40 min

Soupe Dessert Taïwanaise aux Boules de Taro (Q Taro)
Facile • 50 min

Lait de Soja Salé Taïwanais avec Bâtonnets de Pâte Frits
Facile • 15 min

Poulet Popcorn Taïwanais Croustillant (Yan Su Ji)
Moyen • 35 min

Sauté de Bœuf Taïwanais à la Sauce Satay
Facile • 25 min

Pouding de riz salé taïwanais aux crevettes séchées et champignons
Moyen • 70 min

Congee Taïwanais à la Patate Douce et au Gingembre
Facile • 50 min

Poitrine de Porc Braisée à la Taïwanaise (Lu Rou Fan)
Moyen • 110 min

Gâteau de Haricots Mungo Traditionnel Taïwanais (Lu Dou Gao)
Moyen • 45 min

Sandwich Déjeuner aux Crêpes Oignon Vert Taïwanaises
Facile • 25 min

Congee Savoureux Taïwanais (Porridge de Riz)
Facile • 40 min

Omelette aux Huîtres Taïwanaise (Orh Ah Jian)
Moyen • 25 min

Riz Taïwanais au Porc et aux Champignons (Lu Rou Fan)
Facile • 75 min

Rouleaux d'Œufs à la Crêpe aux Oignons Nouveaux Taïwanaise (Dan Bing)
Facile • 25 min

Poulet aux Trois Tasses Taïwanais (San Bei Ji)
Facile • 40 min

Wraps Taïwanais aux Crêpes d'Oignon Vert et Œufs
Facile • 15 min