Cucina

Malaysian Ricette

Embark on a culinary adventure through Malaysia with ShinyRecipe. Our handpicked collection features genuine recipes, practical cooking methods, and insightful guides to help you master the vibrant and diverse food traditions of this incredible nation. From beloved street food to cherished family meals, discover how to bring the true essence of Malaysian flavors into your home kitchen.

Pesce al Vapore Malese con Zenzero e Pasta di Fagioli Fermentati
Cena

Pesce al Vapore Malese con Zenzero e Pasta di Fagioli Fermentati

Facile • 30 min

Gelatina Malese di Mais Dolce e Latte di Cocco con Litchi
Dolci

Gelatina Malese di Mais Dolce e Latte di Cocco con Litchi

Facile • 180 min

Melone Amaro Saltato in Padella alla Malese con Tuorlo d'Uovo Salato
Pranzo

Melone Amaro Saltato in Padella alla Malese con Tuorlo d'Uovo Salato

Medio • 25 min

Riso al Cocco Malese con Pollo Fritto e Sambal
Pranzo

Riso al Cocco Malese con Pollo Fritto e Sambal

Medio • 65 min

Torta di Tapioca Malese al Vapore con Gula Melaka (Kuih Bingka Ubi Kayu)
Dolci

Torta di Tapioca Malese al Vapore con Gula Melaka (Kuih Bingka Ubi Kayu)

Facile • 65 min

Noodles Saltati Malese con Frutti di Mare e Pasta di Peperoncino (Mee Goreng Mamak)
Pranzo

Noodles Saltati Malese con Frutti di Mare e Pasta di Peperoncino (Mee Goreng Mamak)

Medio • 30 min

Laksa Johor Malese con Spaghetti e Brodo di Pesce
Pranzo

Laksa Johor Malese con Spaghetti e Brodo di Pesce

Medio • 65 min

Torta Chiffon Malese al Pandan con Crema di Cocco
Dolci

Torta Chiffon Malese al Pandan con Crema di Cocco

Medio • 75 min

Curry Malese Piccante di Gamberi e Ananas
Cena

Curry Malese Piccante di Gamberi e Ananas

Medio • 45 min

Pollo Fritto Malese Croccante e Speziato (Ayam Goreng Berempah)
Cena

Pollo Fritto Malese Croccante e Speziato (Ayam Goreng Berempah)

Medio • 45 min

Manzo Saltato Malese con Zenzero e Cipollotti
Pranzo

Manzo Saltato Malese con Zenzero e Cipollotti

Facile • 25 min

Budino Malese di Cocco e Fagioli Mung (Bubur Kacang Hijau)
Dolci

Budino Malese di Cocco e Fagioli Mung (Bubur Kacang Hijau)

Facile • 60 min

Frittelle Malesi di Mais Dolce con Salsa al Caramello di Cocco
Dolci

Frittelle Malesi di Mais Dolce con Salsa al Caramello di Cocco

Facile • 30 min

Rendang di Manzo Malese con Cocco Tostato
Cena

Rendang di Manzo Malese con Cocco Tostato

Avanzato • 210 min

Frittelle Malese di Cocco e Banana (Cekodok Pisang)
Colazione

Frittelle Malese di Cocco e Banana (Cekodok Pisang)

Facile • 25 min

Riso Fritto Malese con Acciughe e Uovo Fritto (Nasi Goreng Ikan Bilis)
Pranzo

Riso Fritto Malese con Acciughe e Uovo Fritto (Nasi Goreng Ikan Bilis)

Facile • 25 min

Nasi Dagang Malese con Curry di Tonno
Colazione

Nasi Dagang Malese con Curry di Tonno

Medio • 90 min

Fagottini al Curry Malese (Karipap)
Colazione

Fagottini al Curry Malese (Karipap)

Medio • 65 min

Pesce Assam Pedas Malese (Pesce Piccante al Tamarindo)
Cena

Pesce Assam Pedas Malese (Pesce Piccante al Tamarindo)

Medio • 45 min

Otak-Otak Malese (Budino di Pesce Grigliato in Foglia di Banana)
Pranzo

Otak-Otak Malese (Budino di Pesce Grigliato in Foglia di Banana)

Medio • 45 min

Sambal Sotong Malese (Calamari Piccanti)
Pranzo

Sambal Sotong Malese (Calamari Piccanti)

Medio • 25 min

Mee Rebus Malese con Uovo Sodo
Pranzo

Mee Rebus Malese con Uovo Sodo

Medio • 50 min

Gamberi Saltati alla Malese con Sambal Belacan
Cena

Gamberi Saltati alla Malese con Sambal Belacan

Medio • 25 min

Kway Teow Fritto Malese con Cuori di Mare e Germogli di Soia
Pranzo

Kway Teow Fritto Malese con Cuori di Mare e Germogli di Soia

Medio • 25 min

Frittelle di Gamberi Malesi (Cucur Udang) con Salsa Chili
Pranzo

Frittelle di Gamberi Malesi (Cucur Udang) con Salsa Chili

Facile • 35 min

Pancake Malesi al Cocco con Ripieno Dolce (Kuih Ketayap)
Colazione

Pancake Malesi al Cocco con Ripieno Dolce (Kuih Ketayap)

Medio • 45 min

Gelatina Malese al Cocco e Pandan (Agar-Agar Santan Pandan)
Dolci

Gelatina Malese al Cocco e Pandan (Agar-Agar Santan Pandan)

Facile • 35 min

Pan Mee Malese al Peperoncino con Carne Macinata di Maiale
Cena

Pan Mee Malese al Peperoncino con Carne Macinata di Maiale

Medio • 45 min

Hokkien Mee Malese (Noodles con Salsa di Soia Scura)
Pranzo

Hokkien Mee Malese (Noodles con Salsa di Soia Scura)

Medio • 30 min

Char Kway Teow Malese con Gamberi e Salsiccia Cinese
Cena

Char Kway Teow Malese con Gamberi e Salsiccia Cinese

Medio • 35 min

Budino Malese di Patate Dolci e Sago (Bubur Cha Cha)
Dolci

Budino Malese di Patate Dolci e Sago (Bubur Cha Cha)

Facile • 50 min

Mee Siam Malese (Vermicelli Piccanti)
Colazione

Mee Siam Malese (Vermicelli Piccanti)

Medio • 35 min

Agar-Agar Malese Stratificato al Cocco e Gula Melaka
Dolci

Agar-Agar Malese Stratificato al Cocco e Gula Melaka

Facile • 35 min

Laksa Assam Malese con Sgombro e Brodo al Tamarindo
Pranzo

Laksa Assam Malese con Sgombro e Brodo al Tamarindo

Medio • 70 min

Laksa Malese di Gamberi con Vermicelli
Pranzo

Laksa Malese di Gamberi con Vermicelli

Medio • 45 min

Roti Canai Malese con Ricco Curry di Lenticchie (Dal Curry)
Pranzo

Roti Canai Malese con Ricco Curry di Lenticchie (Dal Curry)

Medio • 70 min

Budino Malese al Cocco e Mais (Puding Jagung)
Dolci

Budino Malese al Cocco e Mais (Puding Jagung)

Facile • 30 min

Gamberi Sambal Malese con Fagioli Petai
Cena

Gamberi Sambal Malese con Fagioli Petai

Medio • 35 min

Budino Malese di Sago e Gula Melaka
Dolci

Budino Malese di Sago e Gula Melaka

Facile • 45 min

Riso in Pentola di Terracotta con Pollo e Funghi alla Malese
Cena

Riso in Pentola di Terracotta con Pollo e Funghi alla Malese

Medio • 60 min

Frittelle Malesi di Patate Dolci e Cocco (Cekodok Ubi Keledek)
Colazione

Frittelle Malesi di Patate Dolci e Cocco (Cekodok Ubi Keledek)

Facile • 35 min

Laksa Nyonya Malese con Gamberi e Torte di Pesce
Pranzo

Laksa Nyonya Malese con Gamberi e Torte di Pesce

Medio • 55 min

Pancake Malese al Cocco e Pandan (Kuih Dadar)
Colazione

Pancake Malese al Cocco e Pandan (Kuih Dadar)

Medio • 45 min

Curry Malese di Testa di Pesce
Pranzo

Curry Malese di Testa di Pesce

Medio • 60 min

Mee Goreng Malese Piccante con Gamberi
Cena

Mee Goreng Malese Piccante con Gamberi

Medio • 30 min

Riso Appiccicoso al Durian Malese con Latte di Cocco
Dolci

Riso Appiccicoso al Durian Malese con Latte di Cocco

Facile • 65 min

Granchio al Peperoncino Malese con Panini Mantou al Vapore
Cena

Granchio al Peperoncino Malese con Panini Mantou al Vapore

Medio • 50 min

Budino Malese di Patate Dolci e Latte di Cocco (Pengat Ubi Kayu)
Dolci

Budino Malese di Patate Dolci e Latte di Cocco (Pengat Ubi Kayu)

Facile • 40 min

Laksa Malese con Noodle
Pranzo

Laksa Malese con Noodle

Medio • 45 min

Curry Malese di Pollo e Patate (Kari Ayam)
Cena

Curry Malese di Pollo e Patate (Kari Ayam)

Medio • 60 min

Budino Malese al Cocco e Zucchero di Palma (Kuih Talam)
Dolci

Budino Malese al Cocco e Zucchero di Palma (Kuih Talam)

Medio • 65 min

Kuih Keria Malese (Ciambelle di Patate Dolci)
Dolci

Kuih Keria Malese (Ciambelle di Patate Dolci)

Facile • 45 min

Roti Jala Malese con Salsa al Curry di Pollo
Colazione

Roti Jala Malese con Salsa al Curry di Pollo

Medio • 50 min

Ayam Masak Kicap Malese (Pollo in Salsa di Soia)
Cena

Ayam Masak Kicap Malese (Pollo in Salsa di Soia)

Facile • 45 min

Sambal Telur Malese (Uova Piccanti)
Cena

Sambal Telur Malese (Uova Piccanti)

Facile • 30 min

Kuih Seri Muka: Budino Malese al Cocco e Pandan
Dolci

Kuih Seri Muka: Budino Malese al Cocco e Pandan

Medio • 70 min

Toast Kaya Malese con Uova alla Coque
Colazione

Toast Kaya Malese con Uova alla Coque

Facile • 15 min