Cuisine
Malaysian Recettes
Embark on a culinary adventure through Malaysia with ShinyRecipe. Our handpicked collection features genuine recipes, practical cooking methods, and insightful guides to help you master the vibrant and diverse food traditions of this incredible nation. From beloved street food to cherished family meals, discover how to bring the true essence of Malaysian flavors into your home kitchen.
Poisson Malaisien à la Vapeur, Gingembre et Pâte de Haricots Fermentés
Facile • 30 min
Gelée Malaisienne de Maïs Doux et Lait de Coco aux Litchis
Facile • 180 min
Courge Amère Sautée à la Malaisienne et Jaune d'Œuf Salé
Moyen • 25 min
Riz Glacé à la Noix de Coco Malaisien avec Poulet Frit et Sambal
Moyen • 65 min
Gâteau de Tapioca Malaisien à la Vapeur et Gula Melaka (Kuih Bingka Ubi Kayu)
Facile • 65 min
Nouilles Sautées Malaisiennes aux Fruits de Mer et Pâte de Piment (Mee Goreng Mamak)
Moyen • 30 min
Laksa Johor Malaisien aux Spaghettis et Bouillon de Poisson
Moyen • 65 min
Gâteau Chiffon Malaisien au Pandan et Crème de Coco
Moyen • 75 min
Curry Malaisien Épicé de Crevettes et Ananas
Moyen • 45 min
Poulet Frit Malaisien Croustillant et Épicé (Ayam Goreng Berempah)
Moyen • 45 min
Bœuf sauté malaisien au gingembre et oignons verts
Facile • 25 min
Pudding Malaisien de Haricots Mungo et Noix de Coco (Bubur Kacang Hijau)
Facile • 60 min
Beignets de Maïs Sucré Malaisiens avec Sauce au Sucre de Coco
Facile • 30 min
Rendang de Bœuf Malaisien au Coco Grillé
Avancé • 210 min
Riz Frit Malaisien aux Anchois et Œuf Frit (Nasi Goreng Ikan Bilis)
Facile • 25 min
Nasi Dagang Malaisien au Curry de Thon
Moyen • 90 min
Chaussons Malaisiens au Curry (Karipap)
Moyen • 65 min
Poisson Assam Pedas Malaisien (Poisson Épicé au Tamarin)
Moyen • 45 min
Otak-Otak Malaisien (Crème de Poisson Grillée en Feuille de Bananier)
Moyen • 45 min
Sambal Sotong Malaisien (Calmars Épicés)
Moyen • 25 min
Gâteau Malaisien aux Couches de Pandan et Noix de Coco (Kuih Lapis)
Moyen • 90 min
Mee Rebus Malaisien avec Œuf Dur
Moyen • 50 min
Crevettes Sautées Malaisiennes au Sambal Belacan
Moyen • 25 min
Kway Teow Frit Malaisien aux Coques et Germes de Soja
Moyen • 25 min
Beignets de Crevettes Malaisiens (Cucur Udang) avec Sauce Pimentée
Facile • 35 min
Crêpes Malaisiennes à la Noix de Coco et Garniture Sucrée (Kuih Ketayap)
Moyen • 45 min
Gelée Malaisienne Coco et Pandan (Agar-Agar Santan Pandan)
Facile • 35 min
Hokkien Mee Malaisien (Nouilles à la Sauce Soja Foncée)
Moyen • 30 min
Char Kway Teow Malaisien aux Crevettes et Saucisse Chinoise
Moyen • 35 min
Pouding Malaisien de Patate Douce et de Sagou (Bubur Cha Cha)
Facile • 50 min
Mee Siam Malaisien (Nouilles Vermicelles Épicées)
Moyen • 35 min
Agar-Agar Malaisien Superposé Coco et Gula Melaka
Facile • 35 min
Laksa Assam Malaisien au Maquereau et Bouillon de Tamarin
Moyen • 70 min
Laksa Malaisien aux Crevettes et Vermicelles
Moyen • 45 min
Roti Canai Malaisien et Curry de Dal Copieux
Moyen • 70 min
Pouding Malaisien Coco et Maïs (Puding Jagung)
Facile • 30 min
Crevettes Sambal Malaisiennes aux Haricots Petai
Moyen • 35 min
Pouding malaisien de sagou au Gula Melaka
Facile • 45 min
Riz en Marmite Malaisien au Poulet et aux Champignons
Moyen • 60 min
Beignets Malaisiens à la Patate Douce et à la Noix de Coco (Cekodok Ubi Keledek)
Facile • 35 min
Laksa Nyonya Malaisien aux Crevettes et Gâteaux de Poisson
Moyen • 55 min
Crêpes Malaisiennes à la Noix de Coco et au Pandan (Kuih Dadar)
Moyen • 45 min
Curry de Tête de Poisson Malaisien
Moyen • 60 min
Mee Goreng Malaisien Piquant aux Crevettes
Moyen • 30 min
Riz Glutinant au Durian et Lait de Coco à la Malaisienne
Facile • 65 min
Crabe Malaisien au Chili avec Petits Pains Mantou Vapeur
Moyen • 50 min
Pouding Malaisien de Patate Douce et Lait de Coco (Pengat Ubi Kayu)
Facile • 40 min
Soupe de Nouilles Laksa Malaise
Moyen • 45 min
Curry Malaisien de Poulet et Pommes de Terre (Kari Ayam)
Moyen • 60 min
Crème Malaisienne Coco et Sucre de Palme (Kuih Talam)
Moyen • 65 min
Kuih Keria Malaisiens (Beignets de Patate Douce)
Facile • 45 min
Roti Jala Malaisien et sa Sauce au Curry de Poulet
Moyen • 50 min
Ayam Masak Kicap Malaisien (Poulet à la Sauce Soja)
Facile • 45 min
Sambal Telur Malaisien (Œufs Épicés)
Facile • 30 min
Kuih Seri Muka : Crème de Coco Pandan Malaisienne
Moyen • 70 min
Toast Kaya Malaisien et Œufs Mollets
Facile • 15 min