Cucina

Hong Kong Ricette

La cucina di Hong Kong è un mix eclettico di influenze cantonesi, britanniche e internazionali, che riflette la sua storia unica come porto commerciale e colonia. È rinomata per la sua varietà, che spazia dai dim sum ai piatti di strada, dai frutti di mar

Pesce al Vapore in Stile Hong Kong con Verdure Sottaceto e Tofu
Pranzo

Pesce al Vapore in Stile Hong Kong con Verdure Sottaceto e Tofu

Facile • 25 min

Riso in Pentola di Terracotta alla Hong Kong con Tuorlo d'Uovo Salato e Carne di Maiale Macinata
Cena

Riso in Pentola di Terracotta alla Hong Kong con Tuorlo d'Uovo Salato e Carne di Maiale Macinata

Medio • 55 min

Tofu Fritto Ripieno alla Hong Kong con Pasta di Pesce Dace
Pranzo

Tofu Fritto Ripieno alla Hong Kong con Pasta di Pesce Dace

Medio • 45 min

Tè al Latte in Stile Hong Kong con Pane Tostato e Burro
Colazione

Tè al Latte in Stile Hong Kong con Pane Tostato e Burro

Facile • 15 min

Budino di Uova al Vapore Stile Hong Kong con Capesante Essiccate e Carne di Maiale Macinata
Cena

Budino di Uova al Vapore Stile Hong Kong con Capesante Essiccate e Carne di Maiale Macinata

Facile • 35 min

Budino di Tofu Dolce in Stile Hong Kong con Fagioli Rossi
Dolci

Budino di Tofu Dolce in Stile Hong Kong con Fagioli Rossi

Facile • 40 min

Testa di Pesce Brasata alla Hong Kong con Tofu e Vermicelli in Pentola di Terracotta
Cena

Testa di Pesce Brasata alla Hong Kong con Tofu e Vermicelli in Pentola di Terracotta

Medio • 65 min

Gelatina di Osmanto e Bacche di Goji in Stile Hong Kong
Dolci

Gelatina di Osmanto e Bacche di Goji in Stile Hong Kong

Facile • 180 min

Char Siu Bao al Vapore in Stile Hong Kong
Colazione

Char Siu Bao al Vapore in Stile Hong Kong

Medio • 75 min

Torta di Castagne d'Acqua in Stile Hong Kong
Dolci

Torta di Castagne d'Acqua in Stile Hong Kong

Facile • 55 min

Oca Brasata in Stile Hong Kong con Ostriche Essiccate e Muschio Nero
Cena

Oca Brasata in Stile Hong Kong con Ostriche Essiccate e Muschio Nero

Avanzato • 240 min

Pancake al Durian in Stile Hong Kong
Dolci

Pancake al Durian in Stile Hong Kong

Medio • 50 min

Involtini di Riso al Vapore in Stile Hong Kong con Maiale BBQ
Colazione

Involtini di Riso al Vapore in Stile Hong Kong con Maiale BBQ

Medio • 50 min

Cheong Fun in Stile Hong Kong con Gamberi e Cipollina
Colazione

Cheong Fun in Stile Hong Kong con Gamberi e Cipollina

Medio • 40 min

Panini all'Ananas in Stile Hong Kong con Ripieno alla Crema Pasticcera
Colazione

Panini all'Ananas in Stile Hong Kong con Ripieno alla Crema Pasticcera

Medio • 80 min

Zuppa di Vescica Natatoria di Pesce con Carne di Granchio alla Hong Kong
Cena

Zuppa di Vescica Natatoria di Pesce con Carne di Granchio alla Hong Kong

Medio • 55 min

Noodles Croccanti alla Hong Kong con Frutti di Mare Saltati
Cena

Noodles Croccanti alla Hong Kong con Frutti di Mare Saltati

Medio • 45 min

Budino di Tofu alla Hong Kong con Sciroppo di Zenzero
Dolci

Budino di Tofu alla Hong Kong con Sciroppo di Zenzero

Facile • 35 min

Latte Saltato alla Hong Kong con Polpa di Granchio
Cena

Latte Saltato alla Hong Kong con Polpa di Granchio

Medio • 25 min

Pancetta di Maiale Brasata in Stile Hong Kong con Tofu Fermentato Rosso
Cena

Pancetta di Maiale Brasata in Stile Hong Kong con Tofu Fermentato Rosso

Medio • 110 min

Granchio al Vapore in Stile Hong Kong con Albume e Vino Huadiao
Cena

Granchio al Vapore in Stile Hong Kong con Albume e Vino Huadiao

Medio • 35 min

Pollo al Vapore in Stile Hong Kong con Limone Salato
Pranzo

Pollo al Vapore in Stile Hong Kong con Limone Salato

Facile • 40 min

Polpette di Manzo al Vapore in Stile Hong Kong con Pelle di Tofu
Pranzo

Polpette di Manzo al Vapore in Stile Hong Kong con Pelle di Tofu

Medio • 40 min

Sandwich all'Uovo con Carne in Scatola alla Hong Kong
Colazione

Sandwich all'Uovo con Carne in Scatola alla Hong Kong

Facile • 15 min

Anatra Brasata con Taro alla Hong Kong
Pranzo

Anatra Brasata con Taro alla Hong Kong

Medio • 145 min

Polpetta di Maiale al Vapore alla Hong Kong con Verdure Conservate
Pranzo

Polpetta di Maiale al Vapore alla Hong Kong con Verdure Conservate

Facile • 35 min

Riso Fritto alla Hong Kong con Pesce Salato e Pollo
Pranzo

Riso Fritto alla Hong Kong con Pesce Salato e Pollo

Facile • 30 min

Filetto di Pesce al Forno in Stile Hong Kong con Salsa Cremosa e Riso
Pranzo

Filetto di Pesce al Forno in Stile Hong Kong con Salsa Cremosa e Riso

Facile • 40 min

Noodles Satay di Manzo in Stile Hong Kong
Colazione

Noodles Satay di Manzo in Stile Hong Kong

Facile • 20 min

Zuppa di Sesamo Nero in Stile Hong Kong
Dolci

Zuppa di Sesamo Nero in Stile Hong Kong

Facile • 35 min

Cheong Fun in Stile Hong Kong con Salsa di Arachidi e Hoisin
Colazione

Cheong Fun in Stile Hong Kong con Salsa di Arachidi e Hoisin

Medio • 35 min

Wonton Fritti alla Hong Kong con Salsa Agrodolce
Pranzo

Wonton Fritti alla Hong Kong con Salsa Agrodolce

Medio • 40 min

Tagliatelle E-fu Brasate alla Hong Kong con Granchio e Funghi
Cena

Tagliatelle E-fu Brasate alla Hong Kong con Granchio e Funghi

Medio • 45 min

Vongole Saltate in Padella in Stile Hong Kong con Salsa di Fagioli Neri
Pranzo

Vongole Saltate in Padella in Stile Hong Kong con Salsa di Fagioli Neri

Facile • 25 min

Pollo al Vapore in Stile Hong Kong con Funghi Cinesi e Zenzero
Pranzo

Pollo al Vapore in Stile Hong Kong con Funghi Cinesi e Zenzero

Facile • 45 min

Uova Strapazzate in Stile Hong Kong con Gamberi e Char Siu
Colazione

Uova Strapazzate in Stile Hong Kong con Gamberi e Char Siu

Facile • 18 min

Maiale Macinato al Vapore in Stile Hong Kong con Castagne d'Acqua e Calamari Secchi
Cena

Maiale Macinato al Vapore in Stile Hong Kong con Castagne d'Acqua e Calamari Secchi

Facile • 35 min

Torta di Rapa Saltata in Padella in Stile Hong Kong con Salsa XO
Cena

Torta di Rapa Saltata in Padella in Stile Hong Kong con Salsa XO

Medio • 45 min

Congee di Mare in Stile Hong Kong con Capesante Essiccate e Zenzero
Cena

Congee di Mare in Stile Hong Kong con Capesante Essiccate e Zenzero

Medio • 110 min

Noodles Saltati in Padella in Stile Hong Kong con Maiale Sfilacciato e Verdure
Pranzo

Noodles Saltati in Padella in Stile Hong Kong con Maiale Sfilacciato e Verdure

Facile • 25 min

Budino di Mango in Stile Hong Kong con Latte Evaporato
Dolci

Budino di Mango in Stile Hong Kong con Latte Evaporato

Facile • 185 min

Tofu Fritto alla Hong Kong con Sale Aromatico Piccante
Cena

Tofu Fritto alla Hong Kong con Sale Aromatico Piccante

Facile • 35 min

Costine di Maiale al Vapore con Salsa di Fagioli Neri e Zucca alla Hong Kong
Cena

Costine di Maiale al Vapore con Salsa di Fagioli Neri e Zucca alla Hong Kong

Facile • 45 min

Ho Fun di Manzo Saltato in Padella in Stile Hong Kong con Salsa
Pranzo

Ho Fun di Manzo Saltato in Padella in Stile Hong Kong con Salsa

Medio • 35 min

Noodles Istantanei in Stile Hong Kong con Carne in Scatola e Uovo Fritto
Colazione

Noodles Istantanei in Stile Hong Kong con Carne in Scatola e Uovo Fritto

Facile • 15 min

Riso in Pentola di Terracotta alla Hong Kong con Salsiccia Cinese e Funghi
Cena

Riso in Pentola di Terracotta alla Hong Kong con Salsiccia Cinese e Funghi

Medio • 60 min

Manzo Brasato alla Hong Kong con Rapa
Cena

Manzo Brasato alla Hong Kong con Rapa

Medio • 200 min

Tortine all'Uovo in Stile Hong Kong con Pasta Sfoglia
Colazione

Tortine all'Uovo in Stile Hong Kong con Pasta Sfoglia

Medio • 55 min

Spaghetti al Forno in Stile Hong Kong con Prosciutto e Formaggio
Pranzo

Spaghetti al Forno in Stile Hong Kong con Prosciutto e Formaggio

Facile • 45 min

Congee di Hong Kong con Maiale Sfilacciato e Uova Centenarie
Colazione

Congee di Hong Kong con Maiale Sfilacciato e Uova Centenarie

Facile • 75 min

Bolo Bao: Panini all'Ananas di Hong Kong con Burro
Colazione

Bolo Bao: Panini all'Ananas di Hong Kong con Burro

Medio • 135 min

Zuppa di Wonton e Noodles in Stile Hong Kong
Cena

Zuppa di Wonton e Noodles in Stile Hong Kong

Medio • 50 min

Pesce al Vapore in Stile Hong Kong con Zenzero e Cipollotti
Cena

Pesce al Vapore in Stile Hong Kong con Zenzero e Cipollotti

Facile • 25 min

Tartellette all'Uovo Sfoglia Stile Hong Kong
Dolci

Tartellette all'Uovo Sfoglia Stile Hong Kong

Avanzato • 85 min

Polpette di Pesce al Curry con Ravanelli alla Hong Kong
Pranzo

Polpette di Pesce al Curry con Ravanelli alla Hong Kong

Facile • 40 min

Zuppa di Maccheroni alla Hong Kong con Prosciutto e Uovo Fritto
Colazione

Zuppa di Maccheroni alla Hong Kong con Prosciutto e Uovo Fritto

Facile • 20 min

Riso al Forno con Cotolette di Maiale e Salsa di Pomodoro alla Hong Kong
Cena

Riso al Forno con Cotolette di Maiale e Salsa di Pomodoro alla Hong Kong

Medio • 65 min