Cucina

Persian Ricette

Embark on a culinary journey through the rich and aromatic world of Persian cooking with ShinyRecipe. Our curated collection features traditional recipes, practical guidance, and inspiring meal ideas to help you create delicious, satisfying dishes in your own kitchen.

Coppa di Yogurt Persiana con Acqua di Rose e Cardamomo
Colazione

Coppa di Yogurt Persiana con Acqua di Rose e Cardamomo

Facile • 10 min

Tajine Persiano di Agnello e Albicocche
Cena

Tajine Persiano di Agnello e Albicocche

Medio • 140 min

Toast Persiano Halva con Datteri e Noci
Colazione

Toast Persiano Halva con Datteri e Noci

Facile • 15 min

French Toast Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose
Colazione

French Toast Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose

Facile • 25 min

Budino Persiano di Semolino con Acqua di Rose e Pistacchi
Dolci

Budino Persiano di Semolino con Acqua di Rose e Pistacchi

Facile • 30 min

Tajine Persiano di Pollo e Patate
Cena

Tajine Persiano di Pollo e Patate

Facile • 60 min

Spiedini Persiani di Agnello ed Erbe Aromatiche (Shishlik)
Cena

Spiedini Persiani di Agnello ed Erbe Aromatiche (Shishlik)

Medio • 35 min

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Khoresh-e Fesenjan)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Khoresh-e Fesenjan)

Medio • 110 min

Porridge Persiano con Datteri e Pistacchi
Colazione

Porridge Persiano con Datteri e Pistacchi

Facile • 15 min

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose (Fereni)
Dolci

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose (Fereni)

Facile • 30 min

Frittata Persiana alle Erbe e Formaggio (Kookoo Panir Sabzi)
Pranzo

Frittata Persiana alle Erbe e Formaggio (Kookoo Panir Sabzi)

Facile • 40 min

Khoresh-e Gheymeh: Stufato Persiano di Agnello e Piselli Spezzati
Cena

Khoresh-e Gheymeh: Stufato Persiano di Agnello e Piselli Spezzati

Medio • 110 min

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Kookoo Khorma va Gerdoo)
Colazione

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Kookoo Khorma va Gerdoo)

Facile • 25 min

Stufato Persiano di Pollo e Ceci (Khoresh-e Nokhod)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Ceci (Khoresh-e Nokhod)

Facile • 60 min

Porridge Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose
Colazione

Porridge Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose

Facile • 15 min

Polpette Persiane di Ceci ed Erbe Aromatiche (Kuku Nokhodi)
Pranzo

Polpette Persiane di Ceci ed Erbe Aromatiche (Kuku Nokhodi)

Facile • 35 min

Uova Strapazzate Persiane al Cardamomo e Acqua di Rose
Colazione

Uova Strapazzate Persiane al Cardamomo e Acqua di Rose

Facile • 13 min

Spiedini Persiani di Kofta di Agnello ed Erbe Aromatiche
Cena

Spiedini Persiani di Kofta di Agnello ed Erbe Aromatiche

Facile • 30 min

Insalata Persiana di Ceci ed Erbe Aromatiche con Salsa al Sumac
Pranzo

Insalata Persiana di Ceci ed Erbe Aromatiche con Salsa al Sumac

Facile • 15 min

Firni: Budino Persiano al Cardamomo e Acqua di Rose
Dolci

Firni: Budino Persiano al Cardamomo e Acqua di Rose

Facile • 30 min

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Ispirato al Fesenjan)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Ispirato al Fesenjan)

Facile • 60 min

Frittata Persiana alle Erbe e Feta (Ispirata al Kuku Sabzi)
Pranzo

Frittata Persiana alle Erbe e Feta (Ispirata al Kuku Sabzi)

Facile • 40 min

Pollo Persiano e Riso con Berberis (Zereshk Polo ba Morgh)
Cena

Pollo Persiano e Riso con Berberis (Zereshk Polo ba Morgh)

Medio • 85 min

Budino di Riso Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose
Dolci

Budino di Riso Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose

Facile • 50 min

Stufato Persiano di Agnello e Ceci (Ispirato all'Abgoosht)
Cena

Stufato Persiano di Agnello e Ceci (Ispirato all'Abgoosht)

Medio • 170 min

Ghormeh Sabzi (Stufato Persiano alle Erbe)
Cena

Ghormeh Sabzi (Stufato Persiano alle Erbe)

Medio • 175 min

Mahlabi: Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose
Dolci

Mahlabi: Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose

Facile • 30 min

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Fesenjan)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Fesenjan)

Medio • 110 min

Adas Polo (Riso Persiano con Lenticchie)
Pranzo

Adas Polo (Riso Persiano con Lenticchie)

Facile • 50 min

Kuku Sabzi (Frittata Persiana alle Erbe)
Cena

Kuku Sabzi (Frittata Persiana alle Erbe)

Facile • 40 min

Budino di Riso Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo (Shir Berenj)
Dolci

Budino di Riso Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo (Shir Berenj)

Facile • 55 min

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose (Sholeh Zard)
Dolci

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose (Sholeh Zard)

Facile • 55 min

Stufato Persiano di Pollo e Lenticchie allo Zafferano (Khoresh Adas ba Morgh)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Lenticchie allo Zafferano (Khoresh Adas ba Morgh)

Medio • 80 min

Insalata Persiana di Cetrioli e Pomodori (Salad Shirazi)
Pranzo

Insalata Persiana di Cetrioli e Pomodori (Salad Shirazi)

Facile • 15 min

Stufato Persiano di Pollo e Piselli Spezzati (Khoresh Gheymeh)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Piselli Spezzati (Khoresh Gheymeh)

Medio • 80 min

Insalata Persiana di Erbe e Ceci con Noci
Pranzo

Insalata Persiana di Erbe e Ceci con Noci

Facile • 15 min

Padella Persiana di Agnello e Ceci
Cena

Padella Persiana di Agnello e Ceci

Facile • 45 min

Budino di Riso Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo
Dolci

Budino di Riso Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo

Facile • 55 min

Salsa Persiana di Yogurt e Cetrioli (Mast-o Khiar)
Pranzo

Salsa Persiana di Yogurt e Cetrioli (Mast-o Khiar)

Facile • 10 min

Pollo Persiano allo Zafferano e Riso con Berberis (Zereshk Polo ba Morgh)
Cena

Pollo Persiano allo Zafferano e Riso con Berberis (Zereshk Polo ba Morgh)

Medio • 85 min

Frittata Persiana alle Erbe e Feta (Kuku Sabzi)
Pranzo

Frittata Persiana alle Erbe e Feta (Kuku Sabzi)

Facile • 40 min

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Khoresh Fesenjan)
Cena

Stufato Persiano di Pollo e Noci (Khoresh Fesenjan)

Medio • 110 min

Stufato Persiano di Agnello e Melanzane (Khoresh Bademjan)
Cena

Stufato Persiano di Agnello e Melanzane (Khoresh Bademjan)

Medio • 110 min

Insalata Persiana di Ceci ed Erbe Aromatiche (Salad-e Nokhod va Sabzi)
Pranzo

Insalata Persiana di Ceci ed Erbe Aromatiche (Salad-e Nokhod va Sabzi)

Facile • 15 min

Khoresh Gheymeh: Stufato Persiano di Agnello e Piselli Spezzati
Cena

Khoresh Gheymeh: Stufato Persiano di Agnello e Piselli Spezzati

Medio • 110 min

Mast-o Khiar: Insalata Persiana di Yogurt e Cetrioli
Pranzo

Mast-o Khiar: Insalata Persiana di Yogurt e Cetrioli

Facile • 10 min

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Khagineh Khorma va Gerdoo)
Colazione

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Khagineh Khorma va Gerdoo)

Facile • 20 min

Riso Persiano con Pollo e Zafferano (Tahchin Morgh)
Cena

Riso Persiano con Pollo e Zafferano (Tahchin Morgh)

Medio • 100 min

Pane Persiano con Erbe e Formaggio (Naan-o Panir-o Sabzi)
Pranzo

Pane Persiano con Erbe e Formaggio (Naan-o Panir-o Sabzi)

Facile • 15 min

Budino di Riso Persiano allo Zafferano e Cardamomo
Dolci

Budino di Riso Persiano allo Zafferano e Cardamomo

Facile • 55 min

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose
Dolci

Budino Persiano allo Zafferano e Acqua di Rose

Facile • 35 min

Budino Persiano ai Pistacchi e Acqua di Rose
Dolci

Budino Persiano ai Pistacchi e Acqua di Rose

Facile • 30 min

Budino Persiano al Riso, Acqua di Rose e Zafferano
Dolci

Budino Persiano al Riso, Acqua di Rose e Zafferano

Facile • 55 min

French Toast Persiano allo Zafferano e Cardamomo
Colazione

French Toast Persiano allo Zafferano e Cardamomo

Facile • 25 min

Biscotti Persiani al Pistacchio e Acqua di Rose
Dolci

Biscotti Persiani al Pistacchio e Acqua di Rose

Facile • 27 min

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Khagineh)
Colazione

Omelette Persiana con Datteri e Noci (Khagineh)

Facile • 15 min

French Toast Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo
Colazione

French Toast Persiano con Acqua di Rose e Cardamomo

Facile • 25 min

Porridge Persiano con Datteri e Noci
Colazione

Porridge Persiano con Datteri e Noci

Facile • 15 min

Frittata Persiana alle Erbe e Formaggio (Kuku Sabzi)
Pranzo

Frittata Persiana alle Erbe e Formaggio (Kuku Sabzi)

Facile • 40 min

Padella Persiana di Pollo e Riso allo Zafferano
Cena

Padella Persiana di Pollo e Riso allo Zafferano

Facile • 50 min

Pancake Persiani alle Erbe e Feta
Colazione

Pancake Persiani alle Erbe e Feta

Facile • 30 min