Kuzhina
Libyan Receta
Libyan cuisine is a rich culinary tradition influenced by Mediterranean, North African, and Ottoman flavors. It features a variety of dishes based on staples like wheat, barley, dates, and olives, often incorporating lamb, chicken, and seafood. Common preparations include stews, couscous, and grilled meats, seasoned with a blend of aromatic spices.

Darkë
Shorba Libiya (Supë me Mish Qengji dhe Orzo) me Mente
E lehtë • 60 min

Mëngjes
Kuskus i ëmbël Libian me Hurma dhe Ujë Lulesh Portokalli
E lehtë • 25 min

Ëmbëlsirë
Zlebia Libiane të ëmbla të skuqura me shurup mjalti
Mesatare • 45 min

Darkë
Tagine Libiane me Qengj, Hurma, Kajsi dhe Bajame
Mesatare • 170 min

Ëmbëlsirë
Kuskus i ëmbël libian me fruta të thata dhe arra (Seffa)
E lehtë • 45 min

Ëmbëlsirë
Petulla Libiane me Rikota, Mjaltë dhe Fistikë
E lehtë • 35 min

Drekë
Supë libiane me qengj dhe qiqra, me mente dhe limon
Mesatare • 90 min

Ëmbëlsirë
Mahalabiya Libiane me Bajame dhe Ujë Trëndafili
E lehtë • 25 min

Darkë
Tagine Libiane me Mish Qengji, Angjinare dhe Limon të Konservuar
Mesatare • 110 min

Mëngjes
Shakshuka Libiane me Djathë Feta dhe Harissa
E lehtë • 30 min

Ëmbëlsirë
Petulla Libiane me Mjaltë dhe Bajame (Zalabia)
E lehtë • 45 min