CUISINE
Libyan Συνταγές
Libyan cuisine is a rich culinary tradition influenced by Mediterranean, North African, and Ottoman flavors. It features a variety of dishes based on staples like wheat, barley, dates, and olives, often incorporating lamb, chicken, and seafood. Common preparations include stews, couscous, and grilled meats, seasoned with a blend of aromatic spices.

Dinner
Μακρούνα Ιμπακμπάκα: Λιβυκή Πάστα με Αρνί σε Μία Κατσαρόλα
Easy • 55 min

Breakfast
Λιβυκή Μπσίσα: Κρέμα Κριθαριού με Χουρμάδες και Ξηρούς Καρπούς
Easy • 15 min

Dessert
Λιβυκή Μαχαλαβία: Κρέμα Γάλακτος με Ροδόνερο και Φυστίκια
Easy • 25 min

Breakfast
Λιβυκή Ασίντα με Σιρόπι Χουρμά και Ghee
Easy • 25 min

Breakfast
Λιβυκό Γλυκό Κους Κους με Χουρμάδες και Ανθόνερο
Easy • 25 min

Dessert
Λιβανέζικοι Γλυκοί Τηγανητοί Λουκουμάδες (Zlebia) με Σιρόπι Μελιού
Medium • 45 min