Kuzhina
Basque Receta
Explore the distinctive flavors and rich culinary heritage of the Basque Country. ShinyRecipe presents a carefully selected collection of traditional recipes, insights into essential ingredients, and practical cooking guidance to help you master this celebrated cuisine.

Mëngjes
Piperade Baske me Vezë dhe Proshutë Bayonne
E lehtë • 40 min

Mëngjes
Torrijas Baske (Bukë e Thekur) me Mjaltë dhe Kanellë
E lehtë • 30 min

Drekë
Marmitako Baske (Gjellë me Ton dhe Patate)
Mesatare • 55 min

Darkë
Merluc Bask me Midhje dhe Salcë Jeshile
Mesatare • 45 min

Drekë
Speca Piquillo të Mbushur me Merluc dhe Salcë Beshamel, në Stil Bask
Mesatare • 70 min

Drekë
Qofte Qengji në Zgarë në Stil Bask me Piperade dhe Piper Espelette
Mesatare • 45 min

Drekë
Pintxos Baske me Proshutë të Thartë dhe Djathë Idiazabal
E lehtë • 15 min

Darkë
Merluc i Stilit Bask me Speca dhe Qepë (Bacalao a la Vizcaína)
Mesatare • 65 min

Ëmbëlsirë
Cheesecake Baske e Pjekur me Komposto Frutash Pylli
Mesatare • 70 min

Mëngjes
Tartë Baske me Mollë, Arra dhe Shurup Mjalti
Mesatare • 65 min

Drekë
Gjella Baske me Mish Qengji, Patate dhe Speca (Piperade)
Mesatare • 110 min