Kuzhina
Afghan Receta
Embark on a culinary journey through Afghanistan with ShinyRecipe. Uncover the secrets of fragrant pilafs, hearty stews, and unique spice blends. Our guide provides genuine recipes, insights into traditional ingredients, and time-honored cooking methods to help you recreate the distinctive flavors of Afghan cooking in your own home.
Drekë
Mantu Autentike Afgane: Dumplinga Viçi të Zier me Salcë Kosi dhe Thjerrëzash
Mesatare • 105 min
Ëmbëlsirë
Sheer Pira Afgane: Karamom dhe Fistik
E lehtë • 45 min
Darkë
Gjella afgane me qengj, qiqra dhe kumbulla të thata (Kofta Chalaw)
Mesatare • 85 min
Ëmbëlsirë
Petulla të ëmbla afgane me shurup kardamoni (Goshe Fil)
Mesatare • 50 min
Drekë
Kofta Afgane me Mish Qengji dhe Hell me Perime, me Salcë Kosi
Mesatare • 40 min
Ëmbëlsirë
Ëmbëlsirë Afgane me Semolina, Fëstëkë dhe Shurup (Basbousa)
E lehtë • 50 min
Ëmbëlsirë
Jalebi: Petulla të ëmbla afgane me fistikë
Mesatare • 45 min
Mëngjes
Halva-e-Aurd: Qullur Semole me Erëza, Arra dhe Mjaltë
E lehtë • 20 min
Mëngjes
Kosi i ëmbël afgan me fruta të thata dhe arra (Shir Yakh)
E lehtë • 10 min
Darkë
Gjella Afgane me Mish Qengji dhe Spinaq (Sabzi Chalaw)
Mesatare • 110 min
Drekë
Supë Afgane me Mish Qengji dhe Thjerrëza (Shir Berenj)
Mesatare • 110 min
Ëmbëlsirë
Bakllava Afgane me Fistik dhe Bajame (Baghlava)
Mesatare • 85 min