Kosi i ëmbël afgan me fruta të thata dhe arra (Shir Yakh)
Shir Yakh është një mëngjes ose desert i mrekullueshëm afgan, me kos kremoz të ëmbëlsuar dhe zbukuruar me një përzierje të gjallë frutash të thata dhe arrash krokante. Kjo recetë ofron një fillim freskues dhe ushqyes për ditën tuaj ose një ëmbëlsirë të lehtë dhe të kënaqshme.
Fillo Gatuaj
Në një tas të vogël, bashkoni kosin e thjeshtë me qumësht të plotë dhe mjaltin. Përziejeni mirë derisa mjalti të jetë inkorporuar plotësisht dhe kosi të jetë ëmbëlsuar në mënyrë homogjene.
Shtoni butësisht kajsitë e thata të grira dhe rrushin e thatë në kosin e ëmbëlsuar.
Ndajeni përzierjen e kosit në mënyrë të barabartë në 2 tasa servirjeje.
Spërkatni fëstëkët e grirë dhe bajamet e prera në feta bujarisht mbi çdo tas me kos.
Nëse dëshironi, spërkatni lehtë me pluhur kardamomi për një prekje aromatike shtesë. Servireni menjëherë.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.