Tost Egjiptian Ful Medames
Ky tost egjiptian Ful Medames, i shpejtë dhe ushqyes, e transformon një mëngjes klasik në një vakt të përshtatshëm dhe plot shije. Fasule fava kremoze, të aromatizuara me limon dhe qimnon, shtrohen mbi bukë të thekur për një fillim ditor të kënaqshëm.
Fillo Gatuaj
Kulloni dhe shpëlani mirë fasulet fava nga kanaçja. Vendosini në një tenxhere të vogël me 1 lugë gjelle vaj ulliri.
Ngrohni fasulet fava në zjarr mesatar për 5 minuta, duke i përzier herë pas here, derisa të ngrohen plotësisht. Përdorni një pirun ose shtypës patatesh për të shtypur lehtësisht rreth gjysmën e fasuleve, duke lënë disa të plota për teksturë.
Shtoni majdanozin e grirë, hudhrën e grirë imët, qimnonin e bluar, lëngun e limonit, kripën dhe piperin e zi te fasulet fava. Gatuajini për 2 minuta të tjera, duke i lënë shijet të bashkohen.
Ndërsa fasulet fava ngrohen, thekni fetat e bukës me maja natyrale sipas dëshirës tuaj.
Shpërndani në mënyrë të barabartë përzierjen e ngrohtë të ful medames mbi fetat e bukës së thekur. Spërkatni me 1 lugën e mbetur të vajit të ullirit para se të shërbeni.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.