Qull Egjiptian me Hurma dhe Arra
Niseni ditën me një tas të ngrohtë dhe ngushëllues me Qull Egjiptian me Hurma dhe Arra. Kjo recetë kombinon tërshërën ushqyese me ëmbëlsinë natyrale të hurmave dhe krokancën e arrave, të aromatizuar me një nuancë kanelle për një mëngjes të shijshëm dhe energjik.
Fillo Gatuaj
Në një tenxhere mesatare, bashkoni 1 filxhan tërshërë të trashë, 2 filxhanë ujë, 1/4 lugë çaji kanellë të bluar dhe 1/4 lugë çaji kripë.
Vendoseni përzierjen të ziejë në nxehtësi mesatare-të lartë, duke e përzier herë pas here.
Pasi të ketë marrë valë, ulni nxehtësinë në minimum dhe lëreni të ziejë ngadalë për 5-7 minuta, ose derisa tërshëra të jetë zbutur dhe lëngu të jetë thithur, duke e përzier herë pas here.
Shtoni 1/2 filxhan hurma të grira pa bërthamë dhe 1/4 filxhan arra të grira gjatë minutës së fundit të zierjes.
Hiqeni tenxheren nga zjarri dhe lëreni të qëndrojë për 2 minuta, duke lejuar që qulli të trashet pak.
Ndajeni qullin në dy tasa dhe shërbejeni të ngrohtë. Spërkateni me 1 lugë gjelle mjaltë, nëse dëshironi.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.