Tavë me Kruasanë, Mollë dhe Brie sipas Mënyrës Franceze
Kjo tavë e mrekullueshme mëngjesi, e frymëzuar nga kuzhina franceze, bashkon kruasanë të butë me mollë të ëmbla, djathë Brie kremoz dhe një nuancë kanelle, duke ofruar një fillim ditor ngushëllues. Është ideale për një "brunch" fundjave ose një mëngjes të veçantë.
Fillo Gatuaj
Copëtoni kruasanët në copa rreth 2.5 cm dhe shpërndajini në mënyrë të barabartë në një tavë pjekjeje 20x20 cm.
Shpërndani mollët e prera hollë dhe copat e djathit Brie mbi kruasanët në tavën e pjekjes.
Në një tas mesatar, rrihni së bashku vezët, qumështin, sheqerin e grimcuar, kanellën pluhur dhe ekstraktin e vaniljes derisa të bashkohen mirë.
Hidhni përzierjen e vezëve në mënyrë të barabartë mbi kruasanët, mollët dhe djathin Brie, duke u siguruar që të gjitha pjesët të lagen. Shtypni butësisht me një lugë nëse është e nevojshme.
Piqeni në 190°C për 25 minuta, ose derisa sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë dhe përzierja e vezëve të jetë mpiksur në qendër.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.