Sformato di Croissant Francese con Mela e Brie
Questa deliziosa casseruola per la colazione, di ispirazione francese, unisce croissant sfogliati con mele dolci, cremoso Brie e un tocco di cannella per un inizio di giornata confortante. È perfetta per un brunch del fine settimana o una coccola mattutina speciale.
Cuciniamo.
Strappate i croissant a pezzi da 2-3 cm e distribuiteli uniformemente in una teglia da forno di 20x20 cm.
Distribuite le fette sottili di mela e i pezzetti di formaggio Brie sopra i croissant nella teglia.
In una ciotola media, sbattete insieme le uova, il latte, lo zucchero semolato, la cannella macinata e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Versate il composto di uova uniformemente sui croissant, le mele e il Brie, assicurandovi che tutti i pezzi siano inumiditi. Premete delicatamente con un cucchiaio se necessario.
Infornate a 190°C per 25 minuti, o finché la superficie non sarà dorata e il composto di uova non sarà rappreso al centro.
Informazioni sulla ricetta
Big flavor.✦
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Sostituzioni facili
Conservazione e riscaldamento
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