Souflé Tost Bukësh Franceze me Komposto Manaferrash
Ngrini mëngjesin tuaj në një nivel tjetër me këtë Souflé elegant Tost Bukësh Franceze, një bashkim i mrekullueshëm i tost bukës klasike franceze dhe një souflé i lehtë e ajror. Shërbyer me një komposto manaferrash plot ngjyra, është zgjedhja perfekte për një mëngjes të veçantë.
Fillo Gatuaj
Nxehni furrën në 375°F/190°C. Lyejeni me gjalpë një tavë të vogël pjekjeje (afërsisht 8x8 inç).
Në një pjatë të cekët, rrihni së bashku vezët, qumështin, sheqerin e grimcuar dhe ekstraktin e vaniljes derisa të bashkohen mirë.
Zhytni çdo fetë bukë brioche në përzierjen e vezëve, duke u siguruar që të dyja anët të jenë mbuluar plotësisht. Vendosni bukën e njomur në tavën e përgatitur.
Piqeni për 25-30 minuta, ose derisa tosti francez të jetë fryrë, të ketë marrë ngjyrë kafe të artë dhe të jetë gatuar plotësisht.
Ndërsa tosti francez piqet, kombinoni manaferrat e përziera dhe lëngun e limonit në një tenxhere të vogël. Gatuajini në zjarr mesatar për 5-7 minuta, duke i përzier herë pas here, derisa manaferrat të zbuten dhe të lëshojnë lëngjet e tyre, duke formuar një komposto.
Hiqni souflénë e tost bukës franceze nga furra. Shërbejeni menjëherë me një lugë bujare komposto manaferrash të ngrohtë.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.