Supë Kamboxhiane me Nudëls, Pulë dhe Kërpudha
Kjo supë ngushëlluese kamboxhiane me pulë, kërpudha dhe nudëls orizi është një pjatë e shpejtë dhe e shijshme, ideale për një drekë të ngrohtë. Ajo kombinon shijen e thellë të lëngut me copat e buta të pulës, kërpudhat tokësore dhe nudëlsat e orizit që rrëshqasin lehtë në gojë.
Fillo Gatuaj
Në një tenxhere të madhe, sillni lëngun e pulës në vlim mbi nxehtësi mesatare-të lartë. Shtoni copat e pulës dhe gatuajini për 5-7 minuta, ose derisa të jenë gatuar plotësisht.
Shtoni kërpudhat cremini të prera në feta në tenxhere dhe ziejini për 3-4 minuta, derisa të zbuten.
Ndërsa pula dhe kërpudhat gatuhen, përgatisni nudëlsat e orizit sipas udhëzimeve në paketim, zakonisht duke i lënë në ujë të nxehtë për 5-7 minuta derisa të zbuten, pastaj kullojini.
Shtoni salcën e peshkut, salcën e sojës, hudhrën e grirë dhe piperin e zi në supë. Ziejini për 2 minuta të tjera për të lejuar shijet të bashkohen.
Ndani nudëlsat e gatuara dhe të kulluara në katër tasa shërbimi. Hidhni supën e nxehtë me pulë dhe kërpudha mbi nudëls.
Dekoroni çdo tas bujarisht me majdanoz të freskët të grirë para se të shërbeni.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.