Kryefaqja › Receta › Drekë ›Turkish ›Sallatë Turke me Fasule të Bardha, Sumak dhe Erëza (Piyaz)
LUNCH

Sallatë Turke me Fasule të Bardha, Sumak dhe Erëza (Piyaz)

Piyaz është një sallatë turke freskuese dhe e shijshme me fasule të bardha, ideale për një drekë të lehtë. Kjo recetë përmban fasule cannellini, erëza të freskëta dhe një salcë pikante me sumak.

✎
SI TA PËRGATITNI

Fillo Gatuaj

01

Në një tas të madh, kombinoni fasulet cannellini të shpëlara dhe të kulluara, qepën e kuqe të prerë hollë, majdanozin e freskët të grirë dhe nenexhikun e freskët të grirë.

02

Në një tas të vogël të veçantë, rrihni së bashku vajin e ullirit ekstra të virgjër, lëngun e limonit, sumakun, kripën dhe piperin e zi derisa të kombinohen mirë.

03

Hidhni salcën mbi përzierjen e fasuleve dhe erëzave.

04

Përzieni butësisht të gjithë përbërësit derisa fasulet dhe erëzat të jenë mbuluar në mënyrë të barabartë me salcën.

05

Shërbejeni menjëherë ose ftoheni për të paktën 15 minuta për të lejuar shijet të bashkohen.

Rreth kësaj recete

Piyaz është një sallatë turke freskuese dhe e shijshme me fasule të bardha, ideale për një drekë të lehtë. Kjo recetë përmban fasule cannellini, erëza të freskëta dhe një salcë pikante me sumak.
Sallatë Turke me Fasule të Bardha, Sumak dhe Erëza (Piyaz)
Simple ingredients.
Big flavor.
✦
♨

Këshilla të kuzhinierit

Për një prekje shtesë, mund të shtoni 1/2 gotë domate të grira ose 1/4 gotë ullinj të zinj pa bërthamë. Një spërkatje me spec të kuq të tharë mund të shtojë gjithashtu një shije të këndshme.
↔

Zëvendësime të lehta

Në vend të fasuleve cannellini, mund të përdoren fasule të mëdha veriore ose qiqra. Koperi mund të zëvendësojë nenexhikun për një notë tjetër bimore. Uthulla e verës së bardhë mund të zëvendësojë lëngun e limonit.
▱

Ruajtja dhe ringrohja

Ruajeni Piyaz-in e mbetur në një enë hermetike në frigorifer deri në 3 ditë. Shijet priren të thellohen me kalimin e kohës.
ÇFARË MENDOJNË NJERËZIT

Vleresimet

☆

Ende nuk ka vlerësime

Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.

NDAJ MENDIMIN

E përgatite këtë recetë?

Na trego si doli.

Vlerësimi yt do të kontrollohet para se të shfaqet publikisht.