Sallatë Mesdhetare me Qiqra, Kastravec dhe Feta
Kjo sallatë freskuese mesdhetare me qiqra dhe kastravec është plot shije dhe tekstura të gjalla, duke e bërë një drekë të lehtë dhe të kënaqshme. Përgatitet shpejt dhe mund të bëhet paraprakisht për një planifikim të lehtë të vakteve.
Fillo Gatuaj
Në një tas të madh, bashkoni qiqrat e shpëlara dhe të kulluara, kastravecin e prerë në kubikë, domatet qershi të prera përgjysmë, qepën e kuqe të prerë hollë, djathin feta të thërrmuar dhe majdanozin e freskët të grirë.
Në një tas të vogël, rrihni së bashku vajin e ullirit ekstra të virgjër, lëngun e limonit, rigonin e tharë, kripën dhe piperin e zi për të krijuar salcën.
Hidhni salcën mbi përzierjen e qiqrave dhe perimeve.
Përziejini butësisht të gjithë përbërësit derisa çdo gjë të jetë e mbuluar mirë me salcën.
Shërbejeni menjëherë ose ftoheni për të paktën 15 minuta për të lejuar shijet të bashkohen.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.