Omëletë Italiane me Rikota dhe Spinaq
Niseni ditën me një shije italiane! Kjo omëletë e shpejtë dhe e lehtë kombinon rikoton kremoze, spinaqin e freskët dhe vezët për një mëngjes të shijshëm dhe ushqyes. Është mënyra perfekte për të shijuar një vakt të pasur me vlera ushqyese në pak minuta.
Fillo Gatuaj
Në një tas mesatar, rrahim vezët, djathin rikota, pluhurin e hudhrës, kripën dhe piperin e zi derisa të bashkohen mirë.
Ngrohim vajin e ullirit në një tigan jo ngjitës në zjarr mesatar.
Shtojmë spinaqin e freskët në tigan dhe e gatuajmë për 1-2 minuta, ose derisa të zbutet.
Hedhim përzierjen e vezëve mbi spinaqin e zbutur në tigan.
Gatuajmë, duke e përzier butësisht me një spatul, për 3-5 minuta, ose derisa vezët të jenë mpiksur por ende të lagështa.
Shërbejmë menjëherë.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.