Kryefaqja › Receta › Drekë ›Thai ›Mbështjellëse me Sallatë, Pulë dhe Borzilok Tajlandez
LUNCH

Mbështjellëse me Sallatë, Pulë dhe Borzilok Tajlandez

Këto mbështjellëse freskuese me sallatë, pulë dhe borzilok tajlandez janë një zgjedhje e lehtë dhe plot shije për drekë, ideale për një vakt të shpejtë. Mishi i grirë i pulës gatuhet shpejt me borzilok aromatik dhe një salcë të shijshme, më pas shërbehet në gjethe sallate krokante.

✎
SI TA PËRGATITNI

Fillo Gatuaj

01

Nxehni 1 lugë gjelle vaj vegjetal në një tigan të madh ose wok mbi zjarr mesatar-të lartë.

02

Shtoni 1 libër mish pule të grirë në tigan dhe gatuajeni, duke e thyer me një lugë, derisa të marrë ngjyrë kafe dhe të jetë gatuar plotësisht, rreth 5-7 minuta. Kullojeni çdo yndyrë të tepërt.

03

Shtoni 2 thelpinj hudhër të grirë imët dhe gatuajini për 1 minutë derisa të lëshojnë aromë.

04

Shtoni 1 lugë gjelle salcë peshku, 1 lugë gjelle salcë soje dhe 1 lugë çaji sheqer në tigan. Përziejini mirë për t'u kombinuar dhe gatuajini për 2 minuta, duke lejuar që salca të trashet pak.

05

Hiqeni tiganin nga zjarri dhe shtoni 1/2 filxhan gjethe borziloku të freskët të grira trashë derisa të zbuten pak.

06

Vendosni përzierjen e pulës në gjethet individuale të sallatës së gjalpit dhe shërbejeni menjëherë.

Rreth kësaj recete

Këto mbështjellëse freskuese me sallatë, pulë dhe borzilok tajlandez janë një zgjedhje e lehtë dhe plot shije për drekë, ideale për një vakt të shpejtë. Mishi i grirë i pulës gatuhet shpejt me borzilok aromatik dhe një salcë të shijshme, më pas shërbehet në gjethe sallate krokante.
Mbështjellëse me Sallatë, Pulë dhe Borzilok Tajlandez
Simple ingredients.
Big flavor.
✦
♨

Këshilla të kuzhinierit

Për një shije më pikante, shtoni një majë luge spec djegës të kuq të thërrmuar bashkë me hudhrën. Mund t'i zbukuroni gjithashtu me kikirikë të grirë ose pak lëng limoni të freskët për shije shtesë.
↔

Zëvendësime të lehta

Në vend të mishit të grirë të pulës, mund të përdorni mish gjeldeti ose derri. Nëse nuk keni sallatë gjalpi, përdorni sallatë romane ose iceberg për një teksturë të ngjashme krokante. Borziloku tajlandez ofron një shije më autentike, por edhe borziloku i zakonshëm i ëmbël funksionon mirë.
▱

Ruajtja dhe ringrohja

Ruajeni përzierjen e pulës në një enë hermetike në frigorifer deri në 3 ditë. Ruajeni sallatën veçmas. Ngroheni përzierjen e pulës butësisht në sobë ose në mikrovalë para se ta shërbeni me gjethe sallate të freskëta.
ÇFARË MENDOJNË NJERËZIT

Vleresimet

☆

Ende nuk ka vlerësime

Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.

NDAJ MENDIMIN

E përgatite këtë recetë?

Na trego si doli.

Vlerësimi yt do të kontrollohet para se të shfaqet publikisht.