Mbështjellëse me Qiqra dhe Feta sipas Shijes së Lindjes së Mesme
Këto mbështjellëse plot shije me qiqra dhe djathë feta, të frymëzuara nga Lindja e Mesme, janë zgjidhja perfekte për një drekë të shpejtë dhe të kënaqshme. Qiqrat e pasura, feta e thellë në shije dhe barishtet e freskëta bashkohen në një bukë pita të ngrohtë, duke ofruar një harmoni të mrekullueshme teksturash dhe shijesh.
Fillo Gatuaj
Në një tas mesatar, shtypni lehtë qiqrat e kulluara dhe të shpëlara me një pirun, derisa të jenë thyer pjesërisht, por të mbeten me copa.
Shtoni djathin feta të thërrmuar, majdanozin e freskët të grirë, nenexhikun e freskët të grirë, lëngun e limonit, vajin e ullirit, kimonin e bluar, kripën dhe piperin e zi në tasin me qiqrat.
Përzieni të gjithë përbërësit mirë derisa të bashkohen plotësisht.
Ngrohni bukën pita. Mund ta bëni këtë duke i ngrohur në një tigan të thatë mbi nxehtësi mesatare për 30 sekonda nga çdo anë, ose në mikrovalë për 15-20 sekonda derisa të zbuten.
Vendosni një pjesë të barabartë të përzierjes së qiqrave dhe fetës në qendër të çdo buke pita të ngrohtë.
Palosni ose rrotulloni bukën pita për të krijuar një mbështjellëse. Shërbejeni menjëherë.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.