Kuskus me Fiq dhe Bajame me Lëkurë Portokalli nga Afrika e Veriut
Shijoni një copëz të Afrikës së Veriut me këtë kuskus të ngrohtë për mëngjes. Fiqtë e ëmbël dhe bajamet e thekura plotësohen mrekullisht nga aroma e freskët dhe e gjallë e lëkurës së portokallit, duke krijuar një fillim unik dhe të kënaqshëm të ditës tuaj.
Fillo Gatuaj
Vini 1.5 filxhanë ujë të ziejnë në një tenxhere të vogël mbi nxehtësi të lartë. Pasi të ketë zierë, hiqeni nga zjarri.
Shtoni kuskusin e hollë, fiqtë e thatë të grirë, gjalpin dhe kanellën. Mbulojeni tenxheren fort me një kapak dhe lëreni të qëndrojë për 5 minuta, që kuskusi të thithë ujin dhe të avullojë.
Pas 5 minutash, zbulojeni dhe shkrifërojeni kuskusin me një pirun. Shtoni mjaltin dhe lëkurën e portokallit.
Përzieni butësisht bajamet e thekura të prera në feta.
Servireni të ngrohtë në tasa individualë.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.