Bukë me Vezë dhe Djathë
Kjo bukë e thekur, e frymëzuar nga kuzhina shqiptare, sjell një kombinim të shijshëm të djathit feta të thërrmuar dhe barishteve të freskëta, të pjekura mbi feta buke me një vezë të gatuar në mënyrë perfekte. Është një mënyrë e pasur dhe plot shije për të nisur ditën, duke të kujtuar ushqimet tradicionale shqiptare që ngrohin shpirtin.
Fillo Gatuaj
Ndezni furrën në 190°C (375°F).
Lyejini të dyja anët e fetave të bukës me vaj ulliri dhe vendosini në një tavë pjekjeje.
Në një tas të vogël, bashkoni djathin feta të thërrmuar, majdanozin e grirë dhe koprën e grirë.
Shpërndajeni përzierjen e djathit dhe barishteve në mënyrë të barabartë mbi çdo fetë buke, duke krijuar një gropë të vogël në qendër të çdo fete.
Thyejeni me kujdes një vezë në gropën e krijuar në çdo fetë buke.
Piqeni për 12-15 minuta në 190°C (375°F), ose derisa të bardhat e vezëve të jenë mpiksur dhe të verdhat të jenë gatuar sipas dëshirës tuaj.
Hiqeni nga furra, spërkatni me piper të zi dhe shërbejeni menjëherë.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.