Bak Kut Teh Herbal Singaporian (Supë me Brinjë Derri)
Kjo recetë ngushëlluese e Bak Kut Teh Singaporian sjell brinjë derri të buta, të ziera ngadalë në një lëng të pasur dhe aromatik me bazë bimore. Është një supë thellësisht e shijshme dhe rigjallëruese, ideale për një darkë të bollshme.
Fillo Gatuaj
Zbardhni brinjët e derrit: Vendosni brinjët e derrit në një tenxhere të madhe, mbulojini me ujë dhe lërini të ziejnë fort në nxehtësi të lartë. Ziejini për 5 minuta, më pas kullojini dhe shpëlajini brinjët tërësisht nën ujë të ftohtë për të hequr papastërtitë. Pastroni tenxheren.
Bashkoni përbërësit: Kthejini brinjët e zbardhura në tenxheren e pastër. Shtoni përzierjen bimore Bak Kut Teh, thelpinjtë e hudhrës të plotë, salcën e sojës së errët dhe kokrrat e piperi të bardhë të shtypura.
Shtoni ujë dhe ziejini: Hidhni 8 gota ujë në tenxhere, duke u siguruar që brinjët të jenë plotësisht të zhytura. Lëreni përzierjen të ziejë në nxehtësi të lartë.
Gatuani ngadalë: Pasi të ketë zier, ulni nxehtësinë në të ulët, mbuloni tenxheren dhe ziejini për 1 orë e 45 minuta. Brinjët duhet të jenë shumë të buta.
Kripëzoni dhe shërbeni: Hidhni 1 lugë çaji kripë, ose rregullojeni sipas preferencës tuaj. Shërbejeni Bak Kut Teh Herbal Singaporian të nxehtë.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.