Kuzhina
Sardinian Receta
Embark on a culinary adventure with ShinyRecipe, delving into the heart of Sardinian gastronomy. This extensive guide uncovers the island's distinctive culinary identity, offering genuine recipes, highlighting the core ingredients that shape its remarkable flavors, and detailing the time-honored techniques behind these beloved dishes.
Drekë
Pane Carasau Sarde me Perime të Pjekura dhe Pecorino
E lehtë • 40 min
Ëmbëlsirë
Tartë Sarde me Mana Mërsinë dhe Bajame
Mesatare • 70 min
Drekë
Malloreddus Sarde me Salçiçe dhe Shafran
E lehtë • 40 min
Ëmbëlsirë
Tortë Sarde me Limon dhe Bajame (Sa Pompia)
Mesatare • 65 min
Mëngjes
Bukë mëngjesi sarde me mjaltë dhe arra
E lehtë • 45 min
Mëngjes
Ëmbëlsirë Sarde me Bajame dhe Mjaltë për Mëngjes
E lehtë • 45 min
Ëmbëlsirë
Petulla Sarde me Shafran dhe Mjaltë (Zippulas)
Mesatare • 35 min
Darkë
Gjella Sardeze me Mish Qengji, Angjinarë dhe Fregola
Mesatare • 115 min
Drekë
Fregola Sarde me Midhje dhe Botarga
Mesatare • 40 min
Ëmbëlsirë
Petulla Sarde me Mjaltë dhe Rikota (Frittelle di Ricotta al Miele)
E lehtë • 30 min