Smoothie Bowl Peruviana alla Lucuma
Iniziate la giornata con un assaggio del Perù! Questa vivace smoothie bowl presenta il sapore unico e caramellato della lucuma, frullata con yogurt cremoso e guarnita con frutta fresca e granola croccante per una colazione appagante.
Cuciniamo.
Unite la polpa di lucuma congelata, lo yogurt greco, il latte e il miele in un frullatore ad alta velocità.
Frullate ad alta velocità finché il composto non sarà completamente liscio e cremoso, raschiando i bordi se necessario.
Se lo smoothie è troppo denso, aggiungete un cucchiaio di latte alla volta fino a raggiungere la consistenza desiderata. Se troppo liquido, aggiungete qualche pezzo in più di lucuma congelata o un cucchiaio di semi di chia.
Dividete il composto di smoothie alla lucuma in due ciotole da portata.
Disponete la granola, la banana a fette e i frutti di bosco freschi sopra ogni smoothie bowl.
Servite immediatamente e gustate questa rinfrescante colazione di ispirazione peruviana.
Informazioni sulla ricetta
Big flavor.✦
Consigli dello chef
Sostituzioni facili
Conservazione e riscaldamento
Recensioni
Nessuna recensione ancora
Sii il primo a recensire questa ricetta.
Hai preparato questa ricetta?
Raccontaci com’è venuta.