Pastel Marroquí de Azahar y Almendras
Este aromático Pastel Marroquí de Azahar y Almendras es un postre encantador, ideal para compartir con familiares y amigos. Su textura húmeda y sus sabores fragantes lo convierten en un dulce único y muy satisfactorio.
Vamos a cocinar.
Precaliente su horno a 350°F (175°C). Engrase y enharine un molde redondo para pastel de 9 pulgadas.
En un bol grande, bata la harina de trigo, el azúcar granulada, la harina de almendras, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un bol mediano aparte, bata la mantequilla derretida, los huevos, la leche, el agua de azahar y la ralladura de naranja hasta que estén bien combinados.
Vierta los ingredientes húmedos sobre los ingredientes secos y mezcle solo hasta que se combinen. Tenga cuidado de no mezclar en exceso.
Vierta la mezcla en el molde preparado y esparza las almendras laminadas uniformemente por encima.
Hornee durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro del pastel, este salga limpio.
Deje enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos antes de invertirlo sobre una rejilla para que se enfríe completamente.
Sobre esta receta
Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
Reseñas
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