Tostë me Labneh dhe Za'atar nga Lindja e Mesme
Kjo recetë e thjeshtë, por plot shije, sjell në tryezën tuaj mëngjesin tradicional të Lindjes së Mesme. Labneh kremoze shtrohet me bujari mbi bukë të thekur, e më pas spërkatet me za'atar aromatik. Është një mënyrë e shpejtë dhe e kënaqshme për të nisur ditën me një shije mesdhetare.
Fillo Gatuaj
Thekni fetat e bukës me maja natyrale në një thekëse buke ose në një tigan të thatë mbi nxehtësi mesatare derisa të marrin ngjyrë kafe të artë dhe të bëhen krokante, rreth 2-3 minuta për çdo anë.
Ndërsa buka theket, përgatisni labneh-në dhe za'atar-in.
Pasi të jetë thekur, vendosni fetat e bukës në pjatat e servirjes.
Shtroni me bujari 1/4 filxhan labneh mbi çdo fetë buke të thekur.
Spërkatni në mënyrë të barabartë 1/2 lugë gjelle za'atar mbi labneh-në në çdo tostë.
Hidhni 1/2 lugë gjelle vaj ulliri mbi çdo copë tostë.
Nëse dëshironi, spërkatni me spec të kuq të tharë për pak pikant. Shërbejeni menjëherë.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.