Tostada de Labneh y Za'atar al Estilo de Oriente Medio
Comienza tu día con un toque mediterráneo. Esta sencilla pero deliciosa tostada de Oriente Medio combina la cremosidad del labneh con el aromático za'atar sobre pan tostado, ofreciendo un desayuno rápido y lleno de sabor.
Vamos a cocinar.
Tuesta las rebanadas de pan de masa madre en una tostadora o en una sartén seca a fuego medio hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
Mientras el pan se tuesta, prepara el labneh y el za'atar.
Una vez tostado, coloca las rebanadas de pan en platos individuales.
Unta generosamente 1/4 de taza de labneh sobre cada rebanada de pan tostado.
Espolvorea uniformemente 1/2 cucharada de za'atar sobre el labneh en cada tostada.
Rocía 1/2 cucharada de aceite de oliva sobre cada tostada.
Si lo deseas, espolvorea con hojuelas de pimiento rojo para un toque picante. Sirve de inmediato.
Sobre esta receta

Big flavor.✦
Consejos del chef
Sustituciones fáciles
Conservación y recalentado
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