Tërshërë me Hurma dhe Fistikë sipas Shijes së Lindjes së Mesme
Niseni ditën me një tas të ngrohtë dhe ngushëllues tërshëre, frymëzuar nga Lindja e Mesme, me hurma të ëmbla, fistikë krokantë dhe një prekje ujë trëndafili. Kjo recetë ofron një përzierje të mrekullueshme teksturash dhe shijesh, perfekte për një mëngjes ushqyes.
Fillo Gatuaj
Kombinoni 1 gotë tërshërë të shtypur, 2 gota ujë (ose qumësht) dhe 1/4 lugë çaji kripë në një tenxhere mesatare.
Lëreni përzierjen të ziejë në zjarr mesatar-të lartë, pastaj uleni zjarrin në të ulët.
Ziejeni ngadalë për 5-7 minuta, duke e përzier herë pas here, derisa tërshëra të jetë gatuar plotësisht dhe të ketë thithur pjesën më të madhe të lëngut. Tërshëra duhet të jetë kremoze.
Shtoni 1/2 gotë hurma të copëtuara pa bërthamë dhe 1/4 lugë çaji ujë trëndafili (nëse përdorni) gjatë minutës së fundit të gatimit.
Hiqeni tenxheren nga zjarri.
Ndajeni tërshërën në dy tasa servirjeje.
Mbi çdo tas vendosni 1/4 gotë fistikë të qëruar të copëtuar trashë dhe spërkatni me 1 lugë gjelle mjaltë (nëse përdorni) para servirjes.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.