Tas me Oriz dhe Vezë të Shijshme Japoneze
Ky tas i shpejtë dhe i kënaqshëm me frymë japoneze, ideal për mëngjes, përmban vezë të fërguara të buta, të aromatizuara me salcë soje dhe mirin, të shërbyera mbi oriz të ngrohtë. Është një mënyrë e thjeshtë, por plot shije, për të nisur ditën, duke ofruar një balancë të proteinave dhe karbohidrateve.
Fillo Gatuaj
Në një tas mesatar, rrihni së bashku vezët, salcën e sojës, mirinin dhe sheqerin derisa të përzihen mirë.
Ngrohni vajin vegjetal në një tigan jo ngjitës mbi nxehtësi mesatare.
Hidhni përzierjen e vezëve në tiganin e nxehtë. Lëreni të mpikset për rreth 30 sekonda pa e trazuar.
Shtyjini butësisht vezët e gatuara nga anët drejt qendrës, duke lejuar vezët e pagatuara të rrjedhin poshtë. Vazhdoni këtë proces për 2-3 minuta derisa vezët të jenë kryesisht të mpiksura, por ende pak të lagështa.
Ndani orizin e ngrohtë të gatuar në dy tasa shërbimi.
Vendosni vezët e fërguara mbi orizin në çdo tas.
Zbukurojeni me qepë të njoma të grira dhe shërbejeni menjëherë.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.