Tas me Oriz dhe Pulë Teriyaki Japoneze
Kjo recetë e thjeshtë për tasin me oriz dhe pulë teriyaki japoneze përmban kofshë pule të buta të mbuluara me një salcë teriyaki të ëmbël dhe të shijshme të bërë në shtëpi, të shërbyera mbi oriz të butë. Është një drekë e shpejtë dhe ngopëse, perfekte për përgatitjen e vakteve.
Fillo Gatuaj
Në një tas mesatar, rrihni së bashku salcën e sojës, mirinin, mjaltin, hudhrën e grirë dhe xhenxhefilin e grirë për të krijuar salcën teriyaki.
Nxehni 2 lugë gjelle vaj vegjetal në një tigan të madh ose wok mbi nxehtësi mesatare-të lartë.
Shtoni copat e kofshës së pulës në tiganin e nxehtë dhe gatuajini për 5-7 minuta, duke i përzier herë pas here, derisa të marrin ngjyrë kafe nga të gjitha anët dhe të jenë gatuar plotësisht.
Hidhni salcën teriyaki të përgatitur mbi pulën e gatuar. Lëreni salcën të ziejë dhe gatuajeni për 3-5 minuta, duke e përzier shpesh, derisa salca të trashet dhe të mbulojë pulën.
Ndani orizin e bardhë të gatuar në katër tasa shërbimi.
Vendosni pulën teriyaki dhe salcën mbi orizin në çdo tas.
Garnisheni bujarisht me fara susami para se të shërbeni.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.