Kryefaqja › Receta › Drekë ›North African ›Sallatë Tonë dhe Ullinjsh me Erëza Afrikane të Veriut
LUNCH

Sallatë Tonë dhe Ullinjsh me Erëza Afrikane të Veriut

Kjo sallatë tonë e gjallë, e frymëzuar nga Afrika e Veriut, është plot shije të theksuara nga ullinjtë, limoni i konservuar dhe erëzat aromatike. Është një drekë freskuese dhe ngopëse që përgatitet shpejt.

✎
SI TA PËRGATITNI

Fillo Gatuaj

01

Në një tas mesatar, copëtoni tonin e kulluar me një pirun.

02

Shtoni ullinjtë Kalamata të grirë, qepën e kuqe të prerë në kubikë të vegjël dhe lëkurën e limonit të konservuar të grirë imët në tasin me tonin.

03

Përzieni majdanozin e freskët të grirë.

04

Spërkatni me vaj ulliri ekstra të virgjër.

05

Hidhni kimonin e bluar, paprikën e tymosur dhe piperin e zi.

06

Përzieni butësisht të gjithë përbërësit derisa të bashkohen mirë. Provoni dhe rregulloni erëzat nëse është e nevojshme, megjithëse limoni i konservuar dhe ullinjtë ofrojnë mjaft kripë.

07

Shërbejeni menjëherë me bukë pita, krakersa, ose mbi një shtrat me sallatë jeshile të përzier.

Rreth kësaj recete

Kjo sallatë tonë e gjallë, e frymëzuar nga Afrika e Veriut, është plot shije të theksuara nga ullinjtë, limoni i konservuar dhe erëzat aromatike. Është një drekë freskuese dhe ngopëse që përgatitet shpejt.
Sallatë Tonë dhe Ullinjsh me Erëza Afrikane të Veriut
Simple ingredients.
Big flavor.
✦
♨

Këshilla të kuzhinierit

Për një shije më pikante, shtoni një majë luge me spec djegës të tharë. Sigurohuni që limoni i konservuar të jetë shpëlarë mirë për të hequr kripën e tepërt para se ta grini imët.
↔

Zëvendësime të lehta

Ullinjtë jeshilë mund të zëvendësojnë ullinjtë Kalamata. Nëse nuk keni limon të konservuar, përdorni 1 lugë gjelle lëng limoni të freskët dhe një majë luge lëkurë limoni të grirë, por shija do të jetë paksa ndryshe. Majdanozi i freskët mund të përdoret në vend të koriandrës.
▱

Ruajtja dhe ringrohja

Sallatën e mbetur të tonit ruajeni në një enë hermetike në frigorifer deri në 2 ditë. Shijohet më mirë e freskët.
ÇFARË MENDOJNË NJERËZIT

Vleresimet

☆

Ende nuk ka vlerësime

Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.

NDAJ MENDIMIN

E përgatite këtë recetë?

Na trego si doli.

Vlerësimi yt do të kontrollohet para se të shfaqet publikisht.