Sallatë Ton dhe Qiqrash me Erëza Marokene
Kjo sallatë e gjallë me ton dhe qiqra, e frymëzuar nga kuzhina marokene, është plot shije dhe përgatitet shpejt, duke ofruar një drekë të kënaqshme. Ajo kombinon në mënyrë të mrekullueshme erëza aromatike, barishte të freskëta dhe një salcë limoni plot gjallëri.
Fillo Gatuaj
Në një tas mesatar, shkërmoqni butësisht tonin e kulluar me një pirun.
Shtoni qiqrat e shpëlara dhe të kulluara, kastravecin e prerë në kubikë dhe qepën e kuqe të grirë hollë në tasin me tonin.
Përzieni majdanozin e freskët të grirë.
Në një tas të vogël më vete, rrihni së bashku lëngun e limonit, vajin e ullirit, kimonën pluhur, paprikën, kripën dhe piperin e zi për të krijuar salcën.
Hidhni salcën mbi përzierjen e tonit dhe qiqrave.
Përzieni butësisht të gjithë përbërësit derisa të jenë bashkuar mirë dhe të jenë mbuluar me salcën.
Shërbejeni menjëherë, ose lëreni në frigorifer për 15 minuta për shije më të theksuar.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.