Sallatë me Sardele dhe Qiqra me Erëza Marokene
Kjo sallatë plot ngjyra, e frymëzuar nga kuzhina marokene, bashkon sardelet e buta me qiqrat ushqyese, perime të freskëta dhe një përzierje erëzash plot shije. Është një zgjedhje e shpejtë, ushqyese dhe e shijshme për drekë, ideale për ditët e ngarkuara.
Fillo Gatuaj
Në një tas mesatar, shkërmoqni butësisht sardelet e kulluara me një pirun, duke i ndarë në copa më të vogla.
Shtoni qiqrat e shpëlara dhe të kulluara, kastravecin e prerë në kubikë dhe qepën e kuqe të grirë hollë në tasin me sardelet.
Përzieni majdanozin e freskët të grirë.
Në një tas të vogël të veçantë, rrihni së bashku lëngun e limonit, vajin e ullirit, kimonin e bluar, paprikën dhe kripën për të krijuar salcën.
Hidhni salcën mbi përzierjen e sardeleve dhe qiqrave.
Përzieni butësisht të gjithë përbërësit derisa të jenë bashkuar mirë dhe të jenë mbuluar me salcën.
Shërbejeni menjëherë ose lëreni në frigorifer për 15 minuta që shijet të bashkohen.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.