Parfe me Kos, Mjaltë dhe Arra Shqiptare
Ky parfe i mrekullueshëm, i frymëzuar nga tradita shqiptare, kombinon shtresa kosi të butë me arra krokante dhe një shurup të ëmbël mjalti. Është një ëmbëlsirë e thjeshtë, por elegante, që përgatitet shpejt dhe me pak mundim, duke ofruar një freski të veçantë.
Fillo Gatuaj
Në një tas të vogël, bashkoni arrat e copëtuara me kanellën e bluar dhe lëkurën e portokallit. Përziejini mirë derisa arrat të mbulohen në mënyrë të njëtrajtshme.
Merrni dy gota shërbimi ose tasa të vegjël. Vendosni gjysmën e kosit grek në fund të secilës gotë.
Spërkatni gjysmën e përzierjes së arrave me kanellë dhe portokall mbi kosin në secilën gotë.
Hidhni 1/2 lugë gjelle mjaltë mbi shtresën e arrave në secilën gotë.
Përsëritni shtresat: shtoni pjesën e mbetur të kosit grek, më pas pjesën tjetër të përzierjes së arrave, dhe përfundoni me mjaltin e mbetur.
Shërbejeni menjëherë ose lëreni në frigorifer për të paktën 15 minuta për një ëmbëlsirë më të freskët.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.