Panini me Pesto, Pulë dhe Angjinare
Ky panini i shijshëm bashkon pulën e butë, zemrat e angjinares me shije të theksuar dhe mocarelën kremoze me peston e gjallë, duke krijuar një drekë të kënaqshme me frymë italiane. Është i shpejtë për t'u përgatitur dhe ideal për një vakt të ngrohtë e plot djathë.
Fillo Gatuaj
Ndani çdo rrotull ciabatta horizontalisht dhe lyeni 2 lugë gjelle pesto në mënyrë të barabartë në pjesën e brendshme të secilës gjysmë.
Shpërndani pulën e grirë dhe zemrat e angjinares të prera midis gjysmave të poshtme të rrotullave ciabatta.
Vendosni 2 feta djathë mocarela të freskët mbi pulën dhe angjinaret në secilin panini.
Mbulojini me gjysmën tjetër të rrotullave ciabatta.
Ngrohni 1 lugë gjelle vaj ulliri në një tigan të madh ose tigan grile mbi nxehtësi mesatare. Pasi të jetë nxehur, vendosni me kujdes paninit në tigan.
Gatuajini për 4-5 minuta nga çdo anë, duke i shtypur butësisht me një spatul, derisa buka të marrë ngjyrë kafe të artë dhe të bëhet krokante, dhe djathi të jetë shkrirë e të bëjë flluska.
Rreth kësaj recete
Big flavor.✦
Këshilla të kuzhinierit
Zëvendësime të lehta
Ruajtja dhe ringrohja
Vleresimet
Ende nuk ka vlerësime
Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.
E përgatite këtë recetë?
Na trego si doli.