Kryefaqja › Receta › Drekë ›Italian ›Krostini Italianë me Ton dhe Kapari
LUNCH

Krostini Italianë me Ton dhe Kapari

Këta Krostini Italianë me Ton dhe Kapari janë një zgjedhje e shpejtë dhe elegante për drekë, perfekte si një vakt i lehtë ose antipastë. Feta bagete krokante mbulohen me një përzierje plot shije të tonit në kanaçe, kaparëve të kripur, majdanozit të freskët dhe një nuancë limoni.

✎
SI TA PËRGATITNI

Fillo Gatuaj

01

Parangrohni furrën në 190°C (375°F). Vendosni fetat e bagetës në një shtresë të vetme në një tavë pjekjeje. Spërkatini lehtësisht me 1 lugë gjelle vaj ulliri.

02

Piqini për 5-7 minuta, ose derisa të marrin ngjyrë të artë dhe të bëhen krokante. Hiqini nga furra dhe lërini mënjanë të ftohen pak.

03

Ndërsa bageta theket, në një tas mesatar, copëtoni tonin e kulluar me një pirun.

04

Shtoni kaparët e kulluar, majdanozin e freskët të grirë, 1 lugën gjelle të mbetur të vajit të ullirit, lëngun e freskët të limonit dhe piperin e zi te toni. Përzieni butësisht për t'i bashkuar.

05

Provoni përzierjen e tonit dhe rregulloni erëzat nëse është e nevojshme. Zakonisht nuk nevojitet kripë shtesë për shkak të kaparëve.

06

Vendosni një sasi të bollshme të përzierjes së tonit dhe kaparëve mbi çdo fetë bagete të thekur.

07

Shërbejeni menjëherë dhe shijoni Krostinit tuaj Italianë me Ton dhe Kapari.

Rreth kësaj recete

Këta Krostini Italianë me Ton dhe Kapari janë një zgjedhje e shpejtë dhe elegante për drekë, perfekte si një vakt i lehtë ose antipastë. Feta bagete krokante mbulohen me një përzierje plot shije të tonit në kanaçe, kaparëve të kripur, majdanozit të freskët dhe një nuancë limoni.
Krostini Italianë me Ton dhe Kapari
Simple ingredients.
Big flavor.
✦
♨

Këshilla të kuzhinierit

Për më shumë shije, fërkoni lehtësisht një thelpi hudhre të prerë mbi fetat e bagetës së thekur para se t'i mbushni. Një majë luge spec djegës i kuq mund t'i shtojë një shije delikate pikante përzierjes së tonit.
↔

Zëvendësime të lehta

Nëse nuk keni kapari, mund të përdorni ullinj jeshilë të grirë imët. Për një teksturë më kremoze, një lugë gjelle majonezë mund të përzihet me sallatën e tonit. Mund të shtoni edhe qepë të kuqe të prerë imët për një shije më të theksuar.
▱

Ruajtja dhe ringrohja

Krostinit shijohen më së miri të freskët. Nëse ju mbetet përzierje toni, ruajeni në një enë hermetike në frigorifer deri në 2 ditë. Ruani fetat e thekura të bagetës veçmas në një enë hermetike në temperaturë dhome deri në 1 ditë; ri-krokantëzojini në një furrë tosteri nëse dëshironi para se t'i montoni.
ÇFARË MENDOJNË NJERËZIT

Vleresimet

☆

Ende nuk ka vlerësime

Bëhu i pari që vlerëson këtë recetë.

NDAJ MENDIMIN

E përgatite këtë recetë?

Na trego si doli.

Vlerësimi yt do të kontrollohet para se të shfaqet publikisht.